{"product_id":"a07-05686","title":"아리타야키 흑유 석점 15cm","description":"\u003ch3\u003e전문가가 감탄한 아리타의 내열 기술. 직화로 가열하여 '펠릿'으로도 사용할 수 있는 키우는 그릇 '아리타 도기 흑유 석판 15cm'\u003c\/h3\u003e\n\u003cdiv class=\"product_description\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e아리타 도기의 상식을 뒤엎는, 불에 견디는 터프한 한 장\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e투명한 백자의 이미지가 강한 아리타 도기 중에서, 이채를 띠는 것이 바로 이 '흑유 석판 15cm'입니다. 제작한 곳은 아리타에서 유일하게 '내열 소재'에 특화된 그릇을 만드는 가마터 안라쿠가마입니다. 아리타 도기 400년의 전통 기술을 계승하면서, 최고의 셰프들이 요구하는 궁극의 프로용 식기를 추구하는 프로젝트 'ARITA PLUS'에서 탄생했습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e직화로 가열하여 '구운 돌(펠릿)'로서의 연출도\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e본 제품의 가장 큰 특징은 뛰어난 내화·내열 도기로 인한 '직화 대응'입니다. 전자레인지나 오븐 조리뿐만 아니라, 그릇 자체를 직접 불에 올려 뜨겁게 달굴 수 있습니다. 스테이크나 햄버거 등을 제공할 때, 고기의 굽기 정도를 조절하거나 열을 유지하기 위한 '펠릿'으로도 활용하실 수 있습니다. 가정의 식탁이 마치 고급 철판구이집이나 프랑스 레스토랑과 같은 특별함으로 가득 찰 것입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e오래 사용할수록 표정이 변하는 '경년변화'를 맛보다\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e중후한 느낌의 무광 검은 유약은 요리의 선명한 색상을 돋보이게 하는 캔버스 역할을 할 뿐만 아니라, 사용할 때마다 조금씩 표정이 변합니다. 불에 올리고 기름이 스며들며, 오래 사용할수록 깊이 있는 풍미로 자라나는 '경년변화(에이징)'를 즐길 수 있는 것이 이 그릇만의 묘미입니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e높은 내구성과 강도를 갖추고 있으며, 식기세척기나 냉동고에도 대응합니다. 터프하고 실용적이지만, 요리사의 창의력을 자극하는 한 장입니다. 전문가의 현장부터 엄선된 가정의 식탁까지, 요리의 열과 맛을 놓치지 않고 전달합니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e일부러 데우지 않고 '소박한 검은 평 접시'로\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e내열 접시이지만, 일부러 불에 올리지 않고 '소박한 검은 그릇'으로 사용하는 요리사분들도 많습니다. 예를 들어, 메밀국수 가게에서는 무광이고 투박한 흙의 질감을 살려 튀김이나 안주 등을 담는 접시로 사용되고 있습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e상품 개별로 색상이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv class=\"product_attention\"\u003e\n\n\u003ch3\u003e구매 전에 반드시 읽어주세요 (그릇의 '개성'에 대하여)\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 정품만을 판매하고 있지만, 수작업 도자기의 특성상 본 제품에는 다음과 같은 개성이 있습니다. 공업 제품에는 없는 유일무이한 '경치'로 받아들여 주시면 감사하겠습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003e표면의 개체차이(휘어짐·솟아오름)에 대하여\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e그릇의 표면(음식을 담는 중앙 부분)에 대해, 평평하게 마무리된 것도 있지만, 중앙으로 갈수록 완만하게 솟아오른(휘어짐이 있는) 개체도 많이 존재합니다. 이는 직화에 견딜 수 있는 특수한 내화토를 사용하고, 고온 가마에서 구워내는 과정에서 불가피하게 발생하는 자연스러운 변형입니다. 흙의 숨결과 수작업의 흔적으로 이해해 주시기 바랍니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e그 외 궁금한 점이 있으시면 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/contact-us\"\u003e문의\u003c\/a\u003e해 주십시오.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003ch3\u003e품절 상품 주문에 대하여\u003c\/h3\u003e\n\n\u003cp\u003e품절된 경우에도 주문을 받습니다. 예상 배송 기간은 다음과 같습니다.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e제조사 재고가 있는 경우: \u003cstrong\u003e약 1주일\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e제작부터 시작하는 경우: \u003cstrong\u003e최장 4개월 정도\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003e급하신 경우, 반드시 먼저 배송 기간을 확인하신 후 결제를 진행해 주십시오. 배송 기간 확인은 \u003ca href=\"\/ko\/pages\/contact-us\"\u003e문의\u003c\/a\u003e를 통해 부담 없이 연락 주십시오.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable class=\"product_table\"\u003e\n\n\u003ctbody\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e사이즈\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e약 W15cm x L15cm x H2.5cm\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e상품 중량\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e약\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e650\u003c\/span\u003eg\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e용량(만수 시)\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e-ml\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e재질\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e내화 내열 도기\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e촉감\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e무광·부드러움\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e생산지\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e일본\/사가현\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e제조사\/브랜드\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003eARITA PLUS\/아리타 도기\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e사양\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e식기세척기: ○\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e전자레인지: ○\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e오븐: ○＊직화도 가능\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e냉동고: ○\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\u003ctr scope=\"row\"\u003e\n\n\u003cth\u003e비고\u003c\/th\u003e\n\n\u003ctd\u003e\n\n\u003cp class=\"another-name\"\u003e타 상점에서는 'AN-239 검정 15cm 석판'으로 표기될 수도 있습니다\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/td\u003e\n\n\n\u003c\/tr\u003e\n\n\n\u003c\/tbody\u003e\n\n\n\u003c\/table\u003e","brand":"ARITA-PLUS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":13989995020333,"sku":"A07-05686","price":4211.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0762\/7929\/products\/A07-05686.jpg?v=1583942427","url":"https:\/\/www.studio1156.com\/ko\/products\/a07-05686","provider":"Studio1156","version":"1.0","type":"link"}