니고시데(にごしで)란
자기 소지 중에서도 특히, 흰색 속에 옅은 유백색을 띠는 부드러운 색감을 가진 것을 말합니다. 유약이나 원료의 미묘한 배합으로 탄생하는 그 흰색은, 투명한 듯한 청백자와는 달리, 어딘가 따뜻하고, 살짝 노르스름한 “탁함”을 느끼게 하는 흰색이 특징입니다.
니고시데는 가키에몬 양식으로 특히 잘 알려져 있으며, 흰색 니고시데를 배경으로 붉은색, 푸른색, 노란색 등의 문양을 그리는 “니고시데 아카에 양식”은 일본 자기를 대표하는 아름다움 중 하나로 꼽힙니다. 그 제작에는 높은 기술과 섬세한 조정이 요구되며, 숙련된 장인이 아니면 재현하기 어렵다고 알려져 있습니다.
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