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プロの厳しい要求に応える、強さと美意識。「有田焼 李荘窯 飛鉋(とびかんな) プレート(S)」
一見すると、スタイリッシュなモダンプレート。しかし、「プロの現場で求められるタフさ」と「料理の魅力を最大化する緻密な計算」が隠されています。
フラットな盛り面と、実用性を担保する「絶妙な縁の立ち上がり」
このプレートの最大の魅力は、キャンバスのように平滑な「フラットな盛り面」にあります。余白を活かしたモダンな盛り付けが美しく決まり、食材の色彩や立体感をシャープに引き立てます。
ただ完全なフラットではなく、縁がわずかに立ち上がっている形状(リム)を採用しています。これにより、ソースやドレッシングを用いたお料理、わずかな汁気を含む食材でも、こぼれ落ちる心配なく美しくサーブすることが可能です。また、サービススタッフがテーブルへ運ぶ際の「指のかかり」も良く、日々のオペレーションを妨げない、プロユースならではの機能美を備えています。
民藝の技法「飛鉋」をモダンに昇華
フラットな面にわずかな凹凸が生まれることで、ソースが美しく留まり、光の当たり具合で器の表情(陰影)が変わります。
プロも信頼する「強化磁器」のタフさ
これだけエッジが効いて繊細に見えるにもかかわらず、素材には割れにくい「強化磁器」が採用されています。 当店でもお客様から「おしゃれなお皿は欠けそうで扱いが怖くて…」というお声をよくいただきますが、こちらは別格。通常の磁器よりも強度が高く、プロの飲食店でもハードに使われるタフな仕上がりです。通常の磁器を凌ぐ高い強度を誇り、ハードな洗浄やスタッキングにも耐えうるタフな仕上がり。もちろん、業務用食洗機や電子レンジの使用も問題ありません。
サイズは16.5cm(Sサイズ)。国内外のホテルやフレンチ・イタリアンなどのレストランでも多く使用されています。取り皿やケーキ皿として、一番出番の多い万能サイズです。前菜のピンチョス、チーズ、カットフルーツなどコースの中で最も汎用性の高いサイズ感です。
ご購入前に必ずお読みください (器の「個性」について)
当店では、全てメーカー検品を通過した正規品のみを販売しておりますが、手仕事による焼き物の特性上、本製品には以下の個性がございます。工業製品にはない一点物の「景色」としてお迎えいただければ幸いです。
- 器の表面に極小の黒い点(鉄粉)が見られたり、釉薬の垂れや溜まりが生じている場合がございますが、品質上の問題はございません。
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
在庫切れ商品のご注文について
在庫切れの場合でもご注文を承ることがございます。納期の目安は以下のとおりです。
- メーカー在庫がある場合:約1週間
- 制作からの場合:約3-6ヶ月
お急ぎの場合は、必ず先に納期をご確認の上、決済を進めてください。納期のご確認はお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。
| サイズ | W16.5cm x L16.5cm x H0.8cm |
|---|---|
| 商品重量 | 200g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 強化磁器 |
| 手触り感 | 白磁:グロス・つるつる 茶錆、墨黒:マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 李荘窯/有田焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「黒スレート 茶錆釉 白磁(石灰)飛び鉋 TGW丸φ165(強化)」と記載される場合もございます |
畑萬陶苑 フラットプレート w/ Rim 31cm
伊万里焼の名窯「畑萬陶苑」がお届けする、洗練されたデザインと機能性を兼ね備えた「フラットプレート w/ Rim 31cm」です。
無駄を削ぎ落としたフラットな形状に、リム(縁)を設けたスタイリッシュなデザインが特徴。上白磁の美しいツヤ感(グロス)と、モダンな印象を与えるマットな質感(上白磁マット、鉄錆吹、ブルーマット、グリーンマットなど)から、お好みのテイストに合わせてお選びいただけます。
直径31cmの特大サイズは、余白を活かした盛り付けに最適。フランス料理や鉄板焼きなどのプロユースとしてはもちろん、ご自宅での特別な日のディナーや、クリスマスなどのホームパーティーを華やかに彩る一枚としてもおすすめです。
電子レンジや食器洗浄機にも対応しており、日常使いのしやすさもしっかりと考慮されています。
おすすめの用途
- フレンチやイタリアンのメインディッシュ・オードブルの盛り付け
- 鉄板焼きなどのダイナミックな演出
- 余白を活かしたデザートプレート
- ホームパーティーでの大皿料理
ご購入前に必ずお読みください (器の「個性」について)
当店では、全てメーカー検品を合格した正規品のみを販売しておりますが、手仕事による焼き物の特性上、本製品には以下の個性がございます。
- 手仕事による製法上、商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合がございます
- 器の表面に極小の黒い点(鉄粉)が見られたり、釉薬の垂れや溜まりが生じている場合がございますが、工業製品にはない一点物の「景色」としてお迎えいただければ幸いです
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | 約W30.5cm x L30.5cm x H1.2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 約890g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら*上白磁のみグロス・つるつる |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 畑萬陶苑/伊万里焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 | 他店では「Flat plate with rim φ31cm」と記載される場合もございます |
吉右エ門製陶所 HAZE プレート 26cm
ご購入前に必ずお読みください (器の「個性」について)
当店では、全てメーカー検品を合格した正規品のみを販売しておりますが、手仕事による焼き物の特性上、本製品には以下の個性がございます。工業製品にはない一点物の「景色」としてお迎えいただければ幸いです。
- 器の表面に極小の黒い点(鉄粉)が見られたり、釉薬の垂れや溜まりが生じている場合がございますが、品質上の問題はございません。
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
在庫切れ商品のご注文について
在庫切れの場合でもご注文を承ることがございます。納期の目安は以下のとおりです。
- メーカー在庫がある場合:約1週間
- 制作からの場合:最長4ヶ月程度
お急ぎの場合は、必ず先に納期をご確認の上、決済を進めてください。納期のご確認はお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。
| サイズ | 約W26cm x L26cm x H1.8cm |
|---|---|
| 商品重量 | 約680g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 吉右エ門製陶所/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「キチエ845-1 Kc235845 frame26cmプレート 渕オレンジ泡」と記載される場合もございます |
いつものインスタントラーメンが、高級店の一杯に。両手で包み込みたくなる波佐見焼「いれこ碗」
我が家で休日の昼下がりにさっと作るインスタントラーメンも、この器に盛り付けるだけで食卓の空気が一変します。長崎県・波佐見焼の老舗問屋「浜陶」が手掛けるオリジナルブランド『IREKO』は、「料理がいかに美しく映えるか」を計算し尽くして生まれました。初めて手に取ったとき、満水時800mlというたっぷりとした容量からは想像もつかない「わずか365g」という驚きの軽やかさにハッとさせられました。両手でふわりと包み込める絶妙な重量感と、指先に吸い付くような艶やかでさらりとした磁器の質感が、毎日の食事に静かな感動をもたらしてくれます。
料理を芸術に変える「キャンバス」としての造形と艶めき
飲食店でも高く評価されるそのスマートなフォルムは、どんな料理も美しく魅せる魔法の「額縁」です。真珠のような上品な光沢を帯びたラスター仕上げの表面は、自然光や照明の当たり方で優しく表情を変えます。直径16cm、深さ10cmの形状は、ラーメンはもちろん、海鮮丼やローストビーフ丼などをふんわり高く、立体的に盛り付けるのに最適。計算された余白と深さが食材の色彩を鮮やかに引き立ててくれます。
365gの軽快さと、五感に響く心地よいなめらかさ
一般的なラーメン丼はずっしりと重いものが多いですが、このいれこ碗はわずか365g。たっぷりのスープを入れても両手で安定して持ち上げやすく、最後の一滴まで飲み干したくなる心地よさを誇ります。磁器ならではの「グロス・さらさら」とした表面仕上げにより、器に直接口をつけたときのなめらかな口当たりや、陶器のレンゲがスッと器肌を滑る感触まで、使い込むほどに五感を通してその上質さを実感しています。
「入れ子」の名が示す、緻密に計算された収納美と日常使いへの配慮
波佐見焼が歴史の中で培ってきた実用性の高さは、現代のライフスタイルにも見事にフィットしています。ブランド名「IREKO(入れ子)」の由来通り、複数揃えてもピタリと重なるスタッキング設計が秀逸で、食器棚に重ねて並べた姿すら洗練されたオブジェのようです。電子レンジや冷凍庫にも対応しているため、冷めた料理の温め直しも容易。美しい光沢を長く保つために手洗いが推奨(食洗機は△)されていますが、つるりとした表面は油汚れもスルッと落ちるため、日々の洗い物で負担に感じることはありません。
歴史ある波佐見焼の技術と、現代の食卓を知り尽くした老舗問屋の美学が結実した、まさに究極のどんぶりです。計算され尽くした美しいフォルム、艶やかな釉薬の煌めき、そして日常に寄り添う圧倒的な軽さと収納性。単なる「麺鉢」の枠を超え、あなたの食卓を特別な空間へと引き上げてくれる、一生モノの相棒となるでしょう。
こんな方におすすめ
- 休日のインスタントラーメンや丼ものを、ワンランク上のごちそうとして味わいたい方
- 家族分を揃えたいけれど食器棚のスペースに余裕がなく、美しく重なるスマートな収納性を重視する方
- 重たいどんぶりが苦手で、たっぷりのスープを入れても両手で無理なく持ち上げられる軽い器を探している方
- 電子レンジ対応など、日常的な使い勝手の良さと洗練されたデザインの両立を求めている方
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W16cm x L16cm x H10cm |
|---|---|
| 商品重量 | 365g |
| 容量(満水時) | 800ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・さらさら |
| 生産地 | 日本/長崎県 |
| つくり手/ブランド | IREKO/波佐見焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「404818 ラスタ―グレー 412257 パールホワイト いれこ碗(大)」と記載される場合もございます |
波佐見焼 桜釉 片口酒器/ぐい呑 (250ml / 80ml)
本商品はセット販売品では無いため、セットをご希望の場合は、片口とぐい呑をそれぞれご購入くださいませ。
窯変の検品基準と留意点について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 本商品は窯変による発色となるため、個体差が大きく出る場合がございます
- 本商品は窯変による発色となるため、釉垂れ部分に差異がございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | 片口酒器: W7.5cm x L13cm x H8cm ぐい呑: W6.5cm x L6.5cm x H4.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 片口酒器: 180g ぐい呑: 70g |
| 容量(満水時) | 片口酒器: 250ml ぐい呑: 80ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/長崎県 |
| つくり手/ブランド | 長十郎窯/波佐見焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「423147 桜釉 注器 423154 桜釉 丸盃」と記載される場合もございます |
IREKO シャビーブラック カトラリーレスト 10cm
IREKO(イレコ)は、波佐見焼の老舗問屋である浜陶が手がけるオリジナルブランド。料理が最も美しく見えるように計算されたデザインは、普段使いでも飲食店でも高い評価を受けています。スタッキング設計も秀逸で、おしゃれにかわいく収納が可能です。
IREKOの検品基準と留意点について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 職人手作業により釉薬を刷毛塗りしているため、色味に個体差が生じる場合がございます
- 薄めに釉薬を施しているため、経年変化で表面の色味が薄くなる場合がございます
- お届け当初は、表面に少しざらつきがありますが、経年変化で表面がなめらかになります
- 同直径の商品シリーズでも、焼き上がり時の微妙な伸縮・歪みにより正に重ならない物もございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | W1.5cm x L10cm x H1cm |
|---|---|
| 商品重量 | 45g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | IREKO/波佐見焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「418327 シャビーブラック カトラリーレスト」と記載される場合もございます |
瑞峯窯 六寸芙蓉皿 18.5cm
辰砂流しの検品基準と留意点について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 辰砂流しの釉薬は、窯変による発色となるため、個体差が大きく出る場合がございます
- 辰砂流しの釉薬は、窯変による発色となるため、緋色が出ない場合もございます
- 辰砂流しの釉薬は、釉薬を弾いた箇所が出る場合もございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | W18.5cm x L18.5cm x H2.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 350g |
| 容量(満水時) | ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | 鉄釉、練: マット・さらさら 辰砂流し: グロス・つるつる |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | 瑞峯窯/有田焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「辰砂流し 芙蓉形6寸皿」と記載される場合もございます |
幸楽窯 梅花びら型 小皿 10cm
梅花びら型シリーズ
お皿を5枚並べると梅の花のカタチになる、演出にも楽しい花びら型のお皿です(単品)。黒文字を添えて、お茶菓子などに最適。和のコーディネートにはおすすめ。5枚揃いがおすすめ。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W10cm x L8.5cm x H2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 80g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 幸楽窯/有田焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「錦銀叩花びら小皿 錦曙釉銀叩花びら小皿」と記載される場合もございます |
吉右エ門製陶所 HAZE プレート 18cm
ご購入前に必ずお読みください (器の「個性」について)
当店では、全てメーカー検品を合格した正規品のみを販売しておりますが、手仕事による焼き物の特性上、本製品には以下の個性がございます。工業製品にはない一点物の「景色」としてお迎えいただければ幸いです。
- 器の表面に極小の黒い点(鉄粉)が見られたり、釉薬の垂れや溜まりが生じている場合がございますが、品質上の問題はございません。
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
在庫切れ商品のご注文について
在庫切れの場合でもご注文を承ることがございます。納期の目安は以下のとおりです。
- メーカー在庫がある場合:約1週間
- 制作からの場合:最長4ヶ月程度
お急ぎの場合は、必ず先に納期をご確認の上、決済を進めてください。納期のご確認はお問い合わせよりお気軽にご連絡ください。
| サイズ | 約W18.3cm x L18.3cm x H1.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 約260g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 吉右エ門製陶所/有田焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「キチエ848-1 Kc24848 frame18cmプレート 渕オレンジ泡」と記載される場合もございます |
IREKO フラットプレート(M) 19.5cm [シャビーver]
IREKO(イレコ)は、波佐見焼の老舗問屋である浜陶が手がけるオリジナルブランド。料理が最も美しく見えるように計算されたデザインは、普段使いでも飲食店でも高い評価を受けています。スタッキング設計も秀逸で、おしゃれにかわいく収納が可能です。
IREKOの検品基準と留意点について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 職人手作業により釉薬を刷毛塗りしているため、刷毛巻き具合に個体差が生じる場合がございます
- 職人手作業により釉薬を刷毛塗りしているため、色味に個体差が生じる場合がございます
- 薄めに釉薬を施しているため、経年変化で表面の色味が薄くなる場合がございます
- お届け当初は、表面に少しざらつきがありますが、経年変化で表面がなめらかになります
- 同直径の商品シリーズでも、焼き上がり時の微妙な伸縮・歪みにより正に重ならない物もございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | W19cm x L19cm x H1cm |
|---|---|
| 商品重量 | 260g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | IREKO/波佐見焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「417771 シャビーブラック 417672 シャビーブラウン 417573 シャビーグレー プレート(M)」と記載される場合もございます |
ハサミポーセリン グレーコレクション マグカップ(S) 280ml Mug Cup
HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONは、グレーの磁器で構成したコレクション。外側はエッジまでグレーのシャープな素材感、内側は釉薬でコーティングし艶を帯びた滑らかな表情です。その質感のコントラストが際立つ。ブランド共通の直径モジュールと素地のマットな質感が、オリジナルコレクションとも調和し共存します。。プレートやボウルは、高さをオリジナルコレクションの半分に設計。釉薬を施した艶やかな内面は、金属製のカトラリーを使用しても引っ掛かりなくスムーズで、さまざまな食事にフィットします。
HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONの検品基準について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 焼成時のロットや天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
- 取手の接合部分に釉薬量によりヒビが見られる場合がございますが、品質には問題無いため良品扱いとなりますのでご了承ください。
- 生地および釉薬の特性上、ムラが生じる場合がございます。
- 釉薬がかかっていない部分は、経年変化で表面がよりなめらかな手触りになります。
- 陶土に含まれている成分が焼成後に黒点や白点となって出る場合があります。黒点や白点は、いずれも良品扱いとなりますのでご了承ください。
- 同直径の商品シリーズでも、焼き上がり時の微妙な伸縮・歪みにより重ならない物もございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W8.5cm x L8.5cm x H7.2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 250g |
| 容量(満水時) | 280ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら*釉薬部分はグロス・つるつる |
| 生産地 | 日本/長崎県 |
| つくり手/ブランド | HASAMI PORCELAIN/波佐見焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「HDG119 Mug Cup 85×72mm Small Dark grey」と記載される場合もございます |
吉沼硝子 水墨 中鉢 15cm
業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。*ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります
| サイズ | W15cm x L15cm x H6cm |
|---|---|
| 商品重量 | 365g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | ソーダ硝子 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | トルコ |
| つくり手/ブランド | 吉沼硝子/ガラス食器 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「水墨 15中鉢」と記載される場合もございます |
西海陶器 OVENWARE グラタン皿 オーバル(M) 18cm [耐熱食器]
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、ブルーやグレーなどの濃い色は、釉薬の性質上薄い部分が白く見える場合がございます。あらかじめご了承ください。
耐熱食器をご利用上の注意
- 直火や魚焼きグリルなど、火が直接当たる可能性があるものには使用しないでください
- 破損や火災の原因となるため、空焚きはしないでください
- 加熱後は本体が非常に熱くなっていますので、取り出しの際はミトン等をご利用になり火傷にご注意ください
- テーブルの焦付きや変色の原因となるため、テーブルなどに置く場合は、鍋敷きや木トレイをご使用ください
- 急激な温度変化(急熱・急冷)は破損の原因となりますので、濡れたままの加熱や加熱直後の冷水はおやめください
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W13.5cm x L18cm x H5.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 280g |
| 容量(満水時) | 425ml |
| 材質 | 耐熱磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/長崎県 |
| つくり手/ブランド | 西海陶器/波佐見焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「17291 OVENWARE オーバル M / BU」と記載される場合もございます |
モイスト 金彩 蓋付き小付 8cm [鶴/亀]
畑萬陶苑のモイストシリーズです。モイストとは、湿り気のあるといった意味で、しっとり感が素敵な器です。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W8.1cm x L8.1cm x H3.7cm |
|---|---|
| 商品重量 | 160g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 畑萬陶苑/伊万里焼 |
| 仕様 |
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| 備考 | 他店では「モイスト 亀フタモノ」と記載される場合もございます |
やま平窯 ホワイトマット 菊割ボウル w/Lid 10cm/130ml
薄手の酒器で人気がある、エッグシェルの生地を使った蓋付きのボウル。シンプルな菊割りの形、さらにその真っ白さで、料理をより色鮮やかに美しく引き立たせてくれます。1300度の高温で13時間掛けてしっかりと焼き締められています。洗練された薄さの繊細さを保ちつつ、 割れにくい磁器に仕上がっています。料理の器に、小物入れとしてもお使いいただけます。レストラン、カフェ、ホテルでもご家庭でも。
【※食洗機はご利用いただけますが、破損の恐れがありますので、洗浄中に他の食器と当たらないようご注意下さい。】商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W9.8cm x L9.8cm x H7.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 200g |
| 容量(満水時) | 130ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら/内側はグロス・つるつる |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | やま平窯/有田焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「10cm菊ボンボニエール ES白Kc040364」と記載される場合もございます |
日々の気取らないおかずが盛るだけで骨董のような品格を纏う
現代の食卓に寄り添う波佐見・高山陶器の染付鉢
長崎県波佐見の地で約90年の歴史を紡ぐ窯元「高山陶器」が手がける染付の器。白磁の素地に深く澄んだ呉須の藍色が映えるその佇まいは、まるで長い年月を経て受け継がれてきたアンティークのような奥ゆきを湛えています。日々の食卓で実際に手に取るたび実感するのは、単なる「料理の受け皿」にとどまらない存在感。朝の何気ない副菜から、夜の温かな煮物まで、盛り付けた瞬間に料理の輪郭を引き締め、食卓の景色を一変させてくれる確かな頼もしさがあります。
指先に吸い付くような白磁の質感と、日常にちょうどいい重量感
両手で包み込むように持ち上げた瞬間、磁器ならではのひんやりと滑らかな釉薬の肌触りが掌に心地よく伝わります。軽すぎず、重すぎない計算されたウェイトバランスは、汁気のある料理をたっぷり盛り付けて運ぶ際にも抜群の安定感をもたらします。渕にかけて緩やかに広がる立ち上がりは指が自然と掛かりやすく、配膳から片付けの所作まで流れるようにスムーズです。
料理の色気を引き出す「藍と白」のコントラスト
染付の最大の魅力は、食材が持つ本来の色彩を際立たせる「料理の額縁」としての機能美にあります。肉じゃがやかぼちゃの煮物といった茶色がちな和のおかずは瑞々しく艶やかに映え、青菜のお浸しやトマトのマリネなどの鮮やかな野菜はコントラストによって鮮明に引き立ちます。和食に限らず、洋風のポトフやオイルベースのパスタ、フルーツをあしらったデザートまで、ジャンルを選ばず受け止める懐の深さを備えています。
手仕事の温もりが宿るひとつとして同じものがない呉須の景色
均一な工業製品とは一線を画す、職人の手仕事による染付の表情。窯の温度や呉須の滲み具合によって生まれる濃淡、かすれ、そして器の表面に時折のぞくごく小さな鉄粉は、使い込むほどに愛着が湧く「唯一無二の景色」です。古伊万里を思わせるクラシカルな意匠でありながら、現代の洋空間や無垢材のダイニングテーブルにも違和感なく溶け込む洗練されたバランスを保っています。
電子レンジ・食洗機対応 美しさと実用性を兼ね備えた設計
骨董のような風情を持ちながら、現代の暮らしに不可欠な扱いやすさを徹底しているのが波佐見焼の真骨頂です。電子レンジでの温め直しはもちろん、食器洗浄機の使用にも対応しているため、忙しい日々の食事でも気兼ねなく使えます。高台の納まりが良くスタッキング性にも優れており、食器棚の中で場所を取らずコンパクトに収まる点も、毎日自然と手が伸びる理由のひとつです。
料理を美しく見せるための器でありながら、決して気を遣わせず、使うほどに手放せなくなる実用性を備えた高山陶器の染付鉢。ハレの日の特別な席はもちろん、慌ただしい平日の晩酌や夕食にもすっと寄り添い、食卓に静かな落ち着きと彩りを与えてくれます。日々の食事を丁寧なひとときに変えてくれる、暮らしの定番として長く付き合える一枚です。
こんな方におすすめ
- いつもの家庭料理を、料亭や割烹のように引き立ててくれる使い勝手の良い鉢を探している方
- 骨董やアンティークのような趣が好きだが、電子レンジや食洗機で気兼ねなく日常使いしたい方
- 和食だけでなく洋食やアジアンなど、幅広いメニューに馴染む万能なうつわを揃えたい方
- 食器棚の収納スペースをすっきり保てる、スタッキング性の高い器を求めている方
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W10cm x L10cm x H2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 80g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | |
| つくり手/ブランド | 高山陶器/波佐見焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「白抜キ菊花 桔梗小皿」と記載される場合もございます |
1616 / Arita Japan TY "Standard" Anise plate 150/220
1616 / arita japan(イチロクイチロク アリタジャパン)とは、クリエイティブデザイナーに柳原照弘氏を迎え、オランダ人デザイナー「ショルテン&バーイングス」を迎えスタートした、有田焼のブランドシリーズです。幾何学的デザインは、用途やシーンを選ばず、シンプルかつミニマルなデザインが魅力です。グレーはオーブン利用にも対応します。油染み等にも強い素材を使っています。
1616 / Arita Japanの検品基準と留意点について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 同直径の商品シリーズでも、焼成時の微妙な伸縮・歪みによりサイズに個体差がある場合もございます。
- 焼成時に生地に含まれる鉄分と反応して、細かい黒点(鉄粉)が入る場合がございます。
- 生地配合や焼成時の天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
- 釉薬をかけずに焼成をかけており被膜が無いため、ご使用後は早めに洗い落とす事をオススメします。
- 表面に付いたシミなどの汚れはメラミンスポンジで軽くこすり洗いを行ってください。
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | 220: W22cm x L22cm x H2cm
150: W15cm x L15cm x H2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 220: 400g 150: 160g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 1616 / Arita Japan/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「TY "Standard" Anise plate 150 220」と記載される場合もございます |
どこか懐かしく、そして新しい。食卓の風景を静かに整える、波佐見焼「藍駒」の万能小皿。
少しグレーがかった落ち着いた素地に、すっと引かれた藍色の5本線。波佐見焼・和山窯が手がける「藍駒」シリーズの小皿は、手にした瞬間から長年連れ添ったかのような不思議な安心感を与えてくれます。直径11cmの手のひらにすっぽりと収まるサイズ感と、磁器ならではのつるりとした滑らかな手触り。薬味やお漬物、食後のお茶請けまで、何を乗せても自然と絵になる懐の深さは、毎日の食卓に欠かせない名脇役となるはずです。
指先に馴染む「100g」の心地よさと滑らかな質感
両手でそっと包み込むと、約100gという軽やかさでありながら、決してチープさを感じさせない絶妙な重みがあります。表面は光沢のあるグロス仕上げで、指を滑らせると磁器特有の「つるつる」とした心地よい感触が伝わります。手仕事ならではの絵付けの風合いの違いや、器の表面にほんのりと現れる鉄粉(小さな黒い点)、釉薬の垂れすらも、量産品にはない「器の個性」として愛でる喜びを与えてくれます。
和洋を問わず、日常の食材を「ご馳走」に変える包容力
グレーがかった穏やかな色合いと、シャープな藍色のボーダーライン(駒筋)のコントラストは、まさに料理を引き立てる「額縁」です。小口切りにした青ネギや鮮やかなお漬物といった和の食材はもちろん、マカロンや一口サイズの焼き菓子など、洋風のデザートを乗せても見事に調和します。いつもの食卓のちょっとした一品が、この小皿に盛るだけで凛とした表情に変わるのを実感できるでしょう。
波佐見焼ならではの「日常使い」に寄り添うタフな仕様
古くから人々の日常を支える「生活の器」として愛されてきた波佐見焼。和山窯の藍駒シリーズもその精神をしっかりと受け継いでおり、美しさだけでなく現代の暮らしに直結する高い実用性を誇ります。電子レンジでの温め直しはもちろん、食洗機や冷凍庫にも対応。毎日の家事の負担を減らしながら、気兼ねなくガンガン使えるタフさは、忙しい現代のライフスタイルに完璧にフィットします。高さ2.5cmと浅めの設計で、食器棚の中で重ねてすっきりと収納しやすいのも実用的な魅力です。
素朴な温かみと洗練されたデザインが交差する、和山窯の藍駒小皿。伝統的な波佐見焼の確かな品質を保ちながら、現代の食卓事情に寄り添う機能性も兼ね備えた一枚です。ただそこにあるだけで食卓の景色がすっと整うような、静かな存在感を放ちます。ご自宅での日常使いはもちろん、大切な方への気の利いた贈り物としても、自信を持っておすすめできる逸品です。
こんな方におすすめ
- 和食だけでなく、洋風の食卓やデザート皿としても自然に馴染む器を探している方
- 電子レンジや食洗機で気兼ねなく洗える、日常使いのタフな小皿が欲しい方
- 手仕事の温もりや、器ごとの細やかな表情の違い(個体差)を楽しめる方
- 食器棚でかさばらず、すっきりとスタッキング(重ね収納)できる小皿を揃えたい方
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W11cm x L11cm x H2.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 100g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | 和山窯/波佐見焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「藍駒 小皿(※5本線)」と記載される場合もございます |
やま平窯 ホワイトマット 菊割ボウル w/Lid 6cm
薄手の酒器で人気がある、エッグシェルの生地を使った6cmの蓋物。シンプルな菊割りの形、さらにその真っ白さで、料理をより色鮮やかに美しく引き立たせてくれます。1300度の高温で13時間掛けてしっかりと焼き締められています。洗練された薄さの繊細さを保ちつつ、 割れにくい磁器に仕上がっています。和洋食問わず華やかに食卓を演出してくれる一枚です。レストラン、カフェ、ホテルでもご家庭でも。
【※食洗機はご利用いただけますが、破損の恐れがありますので、洗浄中に他の食器と当たらないようご注意下さい。】商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W5.8cm x L5.8cm x H6cm |
|---|---|
| 商品重量 | 70g |
| 容量(満水時) | 30ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | やま平窯/有田焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「Kc035362 菊割カバードボウル 6cm. ES白」「60菊割小小蓋物. ES白」と記載される場合もございます |
Ha’ Horizon Tea Bowl (M) Matcha 抹茶碗 500ml/13cm
Há は、波佐見焼の企画開発を行う東京西海と、ロンドンを拠点に活動するプロダクトデザイナーSebastian Bergne(セバスチャン・バーン)のコラボレーションで誕生しました。
私たちの暮らしでは、ミニマルな空間の中で、機能性を組み合わせた新たなモノの使い方が益々求められています。Sebastian Bergne(セバスチャン・バーン)が手がける「Ha’」のプロダクトは、こうしたライフスタイルの変化に応え、植物を新しいスタイルで楽しむ機会を提案します。
セカンドコレクションの「Horizon」は、日本茶の文化、伝統、精神をベースに、抹茶を共に楽しむための茶器が揃います。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W13cm x L13cm x H7.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 250g |
| 容量(満水時) | 500ml |
| 材質 | 半磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/長崎県 |
| つくり手/ブランド | Ha’/波佐見焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「20764 20765 26050 Horizon Tea Bowl M Black Brown White」と記載される場合もございます |