バーや日本酒バーなどへおすすめの食器

ガラス食器変形角柱グラス中 300ml Yoshinuma-glass Studio1156

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¥3,300

変形角柱グラス中 300ml

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06548
サイズ	W6.3cm x L6.3cm x H13cm
商品重量	170g
容量(満水時)	300ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

ガラス食器変形角柱グラス小 190ml

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¥3,080

変形角柱グラス小 190ml

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06547
サイズ	W6.3cm x L6.3cm x H8.5cm
商品重量	140g
容量(満水時)	190ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

有田焼窯変ウェーブプレート 24cm [4 Colors]

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¥6,160

金善窯窯変ウェーブプレート 24cm [4 Colors]

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合がありますまた、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません

サイズ	W24cm x L24cm x H3cm
商品重量	690g
容量(満水時)	-ml
材質	磁器
手触り感	マット・さらさら
生産地	日本／佐賀県
つくり手／ブランド	金善窯／有田焼
仕様	食器洗浄機: ○ 電子レンジ: ○ オーブン: × 冷凍庫: ○
備考	他店では「240台形ウェーブプレートブロンズゴールドウロコ」と記載される場合もございます

+1

ステンレスカトラリーレスト 12cm [10 motifs]

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¥2,310

unimet ステンレスカトラリーレスト 12cm [10 motifs]

福岡県柳川市で長年培われてきた「石橋鉄工所」の精密加工技術と、国内外で活躍するデザイナー・高須学氏（TGDA）の手によって生まれたブランド「unimet（ユニメット）」。金属の新しい可能性を追求する彼らが作り上げたのが、この美しいステンレス製のカトラリーレストです。

特筆すべきは、12cmという絶妙なサイズ感。一般的な箸置きよりも長く設計されているため、ナイフとフォークを並べる洋のスタイリングはもちろん、「お箸とスプーン」「お箸とフォーク」といった現代の日本の食卓に多い“和洋折衷”のセッティングにも美しく応えてくれます。

レーザー加工によって繊細に表現されたモチーフは、金属特有のシャープな冷たさを和らげ、どこか優美で温かみのあるニュアンスを食卓に添えてくれます。表面はグロス（つるつる）仕上げになっており、光を上品に反射して器を引き立てます。

さらに食器洗浄機に対応しているため、デイリーユースとして気兼ねなく使えるのも専門店として嬉しいポイント。割れる心配がなく、長く愛用できる「一生物のテーブルウェア」として、ご自宅用にはもちろん、大切な方へのギフトにも自信を持っておすすめできる逸品です。

unimet ユニメットの検品基準と留意点について

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

レーザー加工の製造都合上、ヘアライン(微細な削り跡)が出る場合がございます
レーザー加工の製造都合上、黒点が出る場合がございます
その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

サイズ	約W12cm x L2cm x H0.9cm
商品重量	約10g
容量(満水時)	-ml
材質	ステンレス
手触り感	グロス・つるつる
生産地
つくり手／ブランド	unimet／unimet
仕様	食器洗浄機: ○ 電子レンジ: × オーブン: × 冷凍庫: ○
備考	他店では「カトラリーレスト(ステンレス)」と記載される場合もございます

+7

有田焼ティーカップ w/ Handle TY Tea Cup Handle 140ml

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¥2,750

1616 / Arita Japan ティーカップ w/ Handle TY Tea Cup Handle Grey 140ml

1616 / Arita Japanの検品基準と留意点について

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

同直径の商品シリーズでも、焼成時の微妙な伸縮・歪みによりサイズに個体差がある場合もございます。
焼成時に生地に含まれる鉄分と反応して、細かい黒点(鉄粉)が入る場合がございます。
生地配合や焼成時の天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
Grayは釉薬をかけずに焼成をかけており被膜が無いため、ご使用後は早めに洗い落とす事をオススメします。
表面に付いたシミなどの汚れはメラミンスポンジで軽くこすり洗いを行ってください。
その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合がありますまた、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません

サイズ	W8.6cm x L8.6cm x H4.2cm
商品重量	100g
容量(満水時)	140ml
材質	磁器
手触り感	マット・さらさら
生産地	日本／佐賀県
つくり手／ブランド	1616 / Arita Japan／有田焼
仕様	食器洗浄機: ○ 電子レンジ: ○ オーブン: × 冷凍庫: ○
備考	他店では「192 TYTC-HGY TY GARY ティーカップ(ハンドル付)」と記載される場合もございます

ガラス食器フルーツ皿 W 15cm

(0)

¥1,100

フルーツ皿 W 15cm

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06565
サイズ	W15cm x L15cm x H2.3cm
商品重量	430g
容量(満水時)	-ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

ガラス食器フルーツ皿 BL 15cm

(0)

¥1,375

フルーツ皿 BL 15cm

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06564
サイズ	W15cm x L15cm x H2.3cm
商品重量	360g
容量(満水時)	-ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

伊万里焼モイスト金彩柿型小皿 17.5cm

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¥7,700

畑萬陶苑モイスト金彩柿型小皿 17.5cm

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

サイズ	W11.5cm x L17.5cm x H2.5cm
商品重量	170g
容量(満水時)	-ml
材質	磁器
手触り感	マット・さらさら
生産地	日本／佐賀県
つくり手／ブランド	畑萬陶苑／伊万里焼
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 可
備考	他店では「モイスト金彩柿皿」と記載される場合もございます

有田焼ラウンドディーププレートグレー TY Round Deep Plate Grey [6Sizes]

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¥6,380

1616 / arita japan ラウンドディーププレートグレー TY Round Deep Plate Grey [6Sizes]

有田焼の伝統的な技術をベースに、現代の多様な食文化に寄り添う新たなスタンダードを提示するブランド「1616 / arita japan」。クリエイティブディレクターに柳原照弘氏、そしてオランダのデザイナー陣を迎えスタートした本シリーズの中でも、当店が特に自信を持ってお勧めするのがこちらの「TY ラウンドディーププレート（グレー）」です。

触れてわかる、独特の「さらさら」とした心地よさ

実際に商品を手に取ると、指先に伝わるのは釉薬のツヤ感とは異なる、マットでさらさらとした土の温もりです。この独特のグレーの質感は、光の当たり具合で器の中に柔らかな陰影を生み出し、盛り付けた食材の色彩（赤や緑、ソースの照りなど）を驚くほど鮮やかに際立たせます。

従来の「和食器の常識（寸）」からの解放

一般的な和食器は、昔ながらの「寸（約3cm刻み）」というサイズ基準で作られることがほとんどです。しかし、本シリーズはあえてその和食器のサイズ感にとらわれない独自のサイズ展開を行っています。

幾何学的で一切の無駄を省いたミニマルなフォルムは、和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、スパイスカレーなどの多国籍料理まで、あらゆるジャンルの料理を見事に受け止めます。

美しさと相反する、プロユース仕様の「タフさ」

この器のもう一つの魅力は、圧倒的な実用性です。

「マットな質感の器は扱いにくいのでは？」と心配される方もいらっしゃいますが、こちらは高密度に焼き上げられた丈夫な磁器製。電子レンジや食洗機はもちろん、オーブンや冷凍庫にも対応しています。ご家庭での日常使いから、過酷なオペレーションが求められるレストランやカフェの現場まで、頼もしい相棒として活躍してくれます。

※ちなみに、同シリーズの「ホワイト」と比較すると、こちらの「グレー」の方がややしっかりとしたサイズ感と重量があり、より重厚感を感じられる仕様となっています。

【サイズ別】当店おすすめの用途

用途に直結した全6サイズ（80〜280）から、シーンに合わせてお選びいただけます。

280 / 240（大皿）：余白をたっぷりと活かしたメインディッシュ、パスタ、またはワンプレートランチに。
200 / 160（中皿）：取り皿や前菜、デザートプレートとして、複数枚揃えておくのに最も使い勝手の良いサイズ。
120 / 80（小皿）：ソースやスパイス、アミューズ用として。いくつあっても困らないサイズ感。

ご購入前に必ずお読みください (器の「個性」について)

当店では、全てメーカー検品を合格した正規品のみを販売しておりますが、手仕事による焼き物の特性上、本製品には以下の個性がございます。工業製品にはない一点物の「景色」としてお迎えいただければ幸いです。

同直径の商品シリーズでも、焼成時の微妙な伸縮・歪みによりサイズに個体差がある場合もございます。
焼成時に生地に含まれる鉄分と反応して、細かい黒点(鉄粉)が入る場合がございます。
生地配合や焼成時の天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
釉薬をかけずに焼成をかけており被膜が無いため、ご使用後は早めに洗い落とす事をオススメします。
表面に付いたシミなどの汚れはメラミンスポンジで軽くこすり洗いを行ってください。
その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

日常の食卓をレストランのような洗練された空間に引き上げたい方へ。ぜひ一度、この計算し尽くされたデザインと質感をお試しください。

サイズ	280: W28cm x L28cm x H3cm 240: W24cm x L24cm x H3cm 200: W20cm x L20cm x H3cm 160: W16cm x L16cm x H3cm 120: W12cm x L12cm x H3cm 80: W8cm x L8cm x H3cm
商品重量	280: 700g 240: 480g 200: 330g 160: 240g 120: 130g 80: 60g
容量(満水時)	-ml
材質	磁器
手触り感	マット・さらさら
生産地	日本／佐賀県
つくり手／ブランド	1616 / Arita Japan／有田焼
仕様	食器洗浄機: ○ 電子レンジ: ○ オーブン: ○ 冷凍庫: ○
備考	他店では「ラウンドディーププレート80 120 160 200 240 280」と記載される場合もございます

+3

有田焼コップ TY Mug 280ml

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¥1,870

1616 / Arita Japan コップ TY Mug 280ml

1616 / Arita Japanの検品基準と留意点について

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

同直径の商品シリーズでも、焼成時の微妙な伸縮・歪みによりサイズに個体差がある場合もございます。
焼成時に生地に含まれる鉄分と反応して、細かい黒点(鉄粉)が入る場合がございます。
生地配合や焼成時の天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
Grayは釉薬をかけずに焼成をかけており被膜が無いため、ご使用後は早めに洗い落とす事をオススメします。
表面に付いたシミなどの汚れはメラミンスポンジで軽くこすり洗いを行ってください。
その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

サイズ	W8.6cm x L8.6cm x H8.5cm
商品重量	160g
容量(満水時)	280ml
材質	磁器
手触り感	マット・さらさら
生産地	日本／佐賀県
つくり手／ブランド	1616 / Arita Japan／有田焼
仕様	食器洗浄機: ○ 電子レンジ: ○ オーブン: × 冷凍庫: ○
備考	他店では「192 TYMG-NGY TY GRAY マグ(ハンドル無)」と記載される場合もございます

ガラス食器つぼみ酒グラスヒビ 160ml

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¥2,420

つぼみ酒グラスヒビ 160ml

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06737
サイズ	W5.9cm x L5.9cm x H7.5cm
商品重量	160g
容量(満水時)	160ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

ガラス食器つぼみ酒グラスモール 160ml

(0)

¥2,035

つぼみ酒グラスモール 160ml

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06736
サイズ	W5.9cm x L5.9cm x H7.5cm
商品重量	190g
容量(満水時)	160ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

ガラス食器付出三ツ目皿 25cm

(0)

¥1,800

付出三ツ目皿 25cm

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06734
サイズ	W10.8cm x L24.8cm x H1cm
商品重量	710g
容量(満水時)	-ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

ガラス食器フルーツ皿 W 12cm

(0)

¥1,265

フルーツ皿 W 12cm

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

商品番号	Y04-06566
サイズ	W12cm x L12cm x H2.3cm
商品重量	280g
容量(満水時)	-ml
材質	ガラス
生産地	日本
つくり手／ブランド	吉沼硝子／ガラス食器
仕様	オーブン : 不可電子レンジ : 不可冷凍庫 : 可食器洗浄機 : 不可
備考

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