191個の商品
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1616 / arita japan ラウンドディーププレート グレー TY Round Deep Plate Grey [6 Sizes]
有田焼の伝統的な技術をベースに、現代の多様な食文化に寄り添う新たなスタンダードを提示するブランド「1616 / arita japan」。クリエイティブディレクターに柳原照弘氏、そしてオランダのデザイナー陣を迎えスタートした本シリーズの中でも、当店が特に自信を持ってお勧めするのがこちらの「TY ラウンドディーププレート(グレー)」です。
触れてわかる、独特の「さらさら」とした心地よさ
実際に商品を手に取ると、指先に伝わるのは釉薬のツヤ感とは異なる、マットでさらさらとした土の温もりです。この独特のグレーの質感は、光の当たり具合で器の中に柔らかな陰影を生み出し、盛り付けた食材の色彩(赤や緑、ソースの照りなど)を驚くほど鮮やかに際立たせます。
従来の「和食器の常識(寸)」からの解放
一般的な和食器は、昔ながらの「寸(約3cm刻み)」というサイズ基準で作られることがほとんどです。しかし、本シリーズはあえてその和食器のサイズ感にとらわれない独自のサイズ展開を行っています。
幾何学的で一切の無駄を省いたミニマルなフォルムは、和食はもちろん、フレンチ、イタリアン、スパイスカレーなどの多国籍料理まで、あらゆるジャンルの料理を見事に受け止めます。
美しさと相反する、プロユース仕様の「タフさ」
この器のもう一つの魅力は、圧倒的な実用性です。
「マットな質感の器は扱いにくいのでは?」と心配される方もいらっしゃいますが、こちらは高密度に焼き上げられた丈夫な磁器製。電子レンジや食洗機はもちろん、オーブンや冷凍庫にも対応しています。ご家庭での日常使いから、過酷なオペレーションが求められるレストランやカフェの現場まで、頼もしい相棒として活躍してくれます。
※ちなみに、同シリーズの「ホワイト」と比較すると、こちらの「グレー」の方がややしっかりとしたサイズ感と重量があり、より重厚感を感じられる仕様となっています。
【サイズ別】当店おすすめの用途
用途に直結した全6サイズ(80〜280)から、シーンに合わせてお選びいただけます。
- 280 / 240(大皿):余白をたっぷりと活かしたメインディッシュ、パスタ、またはワンプレートランチに。
- 200 / 160(中皿):取り皿や前菜、デザートプレートとして、複数枚揃えておくのに最も使い勝手の良いサイズ。
- 120 / 80(小皿):ソースやスパイス、アミューズ用として。いくつあっても困らないサイズ感。
ご購入前に必ずお読みください (器の「個性」について)
当店では、全てメーカー検品を合格した正規品のみを販売しておりますが、手仕事による焼き物の特性上、本製品には以下の個性がございます。工業製品にはない一点物の「景色」としてお迎えいただければ幸いです。
- 同直径の商品シリーズでも、焼成時の微妙な伸縮・歪みによりサイズに個体差がある場合もございます。
- 焼成時に生地に含まれる鉄分と反応して、細かい黒点(鉄粉)が入る場合がございます。
- 生地配合や焼成時の天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
- 釉薬をかけずに焼成をかけており被膜が無いため、ご使用後は早めに洗い落とす事をオススメします。
- 表面に付いたシミなどの汚れはメラミンスポンジで軽くこすり洗いを行ってください。
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
日常の食卓をレストランのような洗練された空間に引き上げたい方へ。ぜひ一度、この計算し尽くされたデザインと質感をお試しください。
| サイズ | 280: W28cm x L28cm x H3cm 240: W24cm x L24cm x H3cm 200: W20cm x L20cm x H3cm 160: W16cm x L16cm x H3cm 120: W12cm x L12cm x H3cm 80: W8cm x L8cm x H3cm |
|---|---|
| 商品重量 | 280: 700g 240: 480g 200: 330g 160: 240g 120: 130g 80: 60g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 1616 / Arita Japan/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「ラウンドディーププレート80 120 160 200 240 280」と記載される場合もございます |
親和伯父山窯 青交趾三島彫 高台六寸皿 18cm [数量限定]
貫入の検品基準と留意点について
- 本商品は貫入技法を使用しており素地と釉薬の収縮度の違いによって釉薬がヒビのような状態になる場合がございます
- 貫入の隙間より水分を吸う場合があるため着色する場合ございます。「器を育てる」観点でお楽しみください
- 貫入の入り具合は調整できませんので個体差が生じます
- お手元に届いた後も貫入が増える現象が起こる場合もございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | W18cm x L18cm x H5.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 465g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 親和伯父山窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 | 他店では「青交趾三島彫 高台六寸皿 」と記載される場合もございます |
李荘窯 ガーベラプレート(S) 17.5cm
窯変の検品基準と留意点について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 本商品は窯変による発色となるため、個体差が大きく出る場合がございます
- 本商品は窯変による発色となるため、釉垂れ部分に差異がございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | W17.3cm x L17.3cm x H1.9cm |
|---|---|
| 商品重量 | 185g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 李荘窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 | 他店では「マンガン金結晶 白磁ブラスト ガーベラプレート(S)」と記載される場合もございます |
李荘窯 白磁 ロータスレイヤープレート [3 Sizes]
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | L: W25.5cm x L25.5cm x H4cm M: W20.5cm x L20.5cm x H3.5cm S: W15.5cm x L15.5cm x H2.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | L: 640g M: 370g S: 180g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 李荘窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「白磁(石灰釉) ロータスレイヤープレート」と記載される場合もございます |
李荘窯 渕錆白斑紋 輪花皿 21cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W21cm x L21cm x H3cm |
|---|---|
| 商品重量 | 380g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | |
| つくり手/ブランド | 李荘窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「渕錆サビ斑点(白) 六方割輪花7寸皿」と記載される場合もございます |
吉沼硝子 ポルチーニ プレート [28cm/21cm/17cm]
業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。*ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W28cm x L28cm x H2cm W21cm x L21cm x H1.5cm W17cm x L17cm x H1.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 28cm: 600g 21cm: 305g 17cm: 255g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | ソーダ硝子 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | トルコ |
| つくり手/ブランド | 吉沼硝子/ガラス食器 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「ポルチーニ プレート」と記載される場合もございます |
畑萬陶苑 モイスト 金彩 松皿 20.5cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W9cm x L20.5cm x H2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 210g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 畑萬陶苑/伊万里焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「モイスト青磁 金彩 松皿」と記載される場合もございます |
M.STYLE 朱印 ストリングプレート 22.5cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W22.5cm x L22.5cm x H3.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 500g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/岐阜県 |
| つくり手/ブランド | M.STYLE/美濃焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 | 他店では「SH002231 朱印 ストリングプレート 22cm(4)」と記載される場合もございます |
M.STYLE 尚 スクエアプレート(折り目) 18cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W18cm x L18cm x H5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 460g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/岐阜県 |
| つくり手/ブランド | M.STYLE/美濃焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「MJ118-482 尚 スクエアプレート(折り目) 18cm」と記載される場合もございます |
李荘窯 白磁ブラスト 鎬プレート 20.5cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W20.5cm x L20.5cm x H1.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 350g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 李荘窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「白磁ブラスト 鎬20cmプレート」と記載される場合もございます |
宝泉窯 隅切長角皿 丸紋唐草 21.5cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W12cm x L21.5cm x H2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 310g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | 宝泉窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「隅切長角皿 丸紋唐草」と記載される場合もございます |
其泉窯 春秋紋 和皿 21cm
有田焼の雄、賞美堂本店が展開する「其泉」ブランドの商品です。「時代をこえて美しく」をテーマとし、今もなお、後世に伝えたい価値ある商品を生み出し続けています。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W21cm x L21cm x H2.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 480g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | 日本 |
| つくり手/ブランド | 其泉窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「S-1799 春秋文 多用和皿」と記載される場合もございます |
福珠窯 黒マット 七寸長角皿 22.5cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W12cm x L22.5cm x H2.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 380g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | 福珠窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「黒マット墨絵 芙蓉手 7寸長角皿」と記載される場合もございます |
Combo 長皿(S) ライトグリーン 15cm
収納と機能美を追求したComboシリーズです。Comboシリーズの長角小鉢との組み合わせがオススメです。朝食用の「海苔皿」とも呼ばれます。重なりも良く、色柄のバリエーションも豊富です。元気が出るライトグリーン。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| 商品番号 | E07-07009 |
|---|---|
| サイズ | W7.5cm x L14.7cm x H1.3cm |
| 商品重量 | 100g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 生産地 | 日本/長崎県 |
| つくり手/ブランド | 永泉窯/波佐見焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
茶素地 切り株プレート 16cm
素地の素朴感を表現したシリーズ。取り皿、パン皿に最適サイズです。瑞峯窯は、多くの釉薬と技法を使い、時代の要求に合わせ常に変化に対応する柔軟な姿勢でものづくりを続けています。割烹食器を始め、重厚感のある器を得意とし、形状・釉薬・加飾技法… 歴史に裏付けされた技術は豊富で変化に富みます。
ARITA PLUSとは、食の喜びを生む舞台、プロユースの食器とは何か?
この土地の多彩な個性を持つ窯元が結集し、400年の歴史を継承しながら新たな有田焼 ”ARITA PLUS”を発信するプロジェクト。一流のこだわりのあるシェフが求める、究極の食器を提供します。
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| 商品番号 | A07-05567 |
|---|---|
| サイズ | W16cm x L16cm x H1cm |
| 商品重量 | 300g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 生産地 | 日本/佐賀県 |
| つくり手/ブランド | ARITA PLUS/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
M.STYLE 深緑 正角盛皿 24cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W23.5cm x L24cm x H5.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 1070g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/岐阜県 |
| つくり手/ブランド | M.STYLE/美濃焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 | 他店では「MJ04-002 エムスタイルジャポネ 深緑 正角盛皿 23.5cm(3)」と記載される場合もございます |
幸兵衛窯 焔(ホムラ) プレート 15.5cm
1804年に開窯した「幸兵衛窯」は、美濃焼を代表する歴史ある名窯です。人間国宝の六代加藤卓男をはじめ歴代当主が卓越した技術を継承。特に美しいペルシャンブルー(青釉)や三彩の技法で知られ、伝統と革新が融合した芸術性の高い作品を生み出し続けています。
窯変の検品基準と留意点について
当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。
- 本商品は窯変による発色となるため、個体差が大きく出る場合がございます
- 本商品は窯変による発色となるため、釉垂れ部分に差異がございます
- その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。
| サイズ | W15.6cm x L15.6cm x H2cm |
|---|---|
| 商品重量 | 215g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | 日本/岐阜県 |
| つくり手/ブランド | 幸兵衛窯/美濃焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「KB1601HMSL 焔(ホムラ) プレート 16cm」と記載される場合もございます |
作山窯 ソフィー 高台プレート High GY 16.5cm
商品個々で色味や風合い、重量などが若干異なる場合があります。釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。
| サイズ | W19cm x L19cm x H4.5cm |
|---|---|
| 商品重量 | 820g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | ストーンウェア |
| 手触り感 | マット・さらさら |
| 生産地 | |
| つくり手/ブランド | 作山窯/美濃焼 |
| 仕様 |
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| 備考 |
他店では「SOP1681GY ソフィー 高台プレート High (GY)」と記載される場合もございます |
李荘窯 染付 宝牡丹唐草 角切四方皿 15cm
商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません
| サイズ | W15cm x L15cm x H4cm |
|---|---|
| 商品重量 | 290g |
| 容量(満水時) | -ml |
| 材質 | 磁器 |
| 手触り感 | グロス・つるつる |
| 生産地 | |
| つくり手/ブランド | 李荘窯/有田焼 |
| 仕様 |
|
| 備考 |
他店では「染付 宝牡丹唐草 角切四方皿(大)」と記載される場合もございます |
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Collection details
中皿・プレートのご紹介。サイズは15~23.9cm。