아카에(적회)는
아카에(赤絵)는 도자기의 덧그림을 총칭하는 단어입니다. 이미 구워진 그릇에 색을 더하는 이 과정은 '이로에(色絵)', '우와에(上絵)', '니시키(錦)' 등으로도 불립니다. 그림은 유리질의 유약 위에 그려지기 때문에 영어로는 'Overglaze(오버글레이즈)'라고도 불립니다.
구워진 그릇 표면에 빨강, 노랑, 초록 외에 금이나 플래티넘 등의 물감으로 장식을 하고, 다시 굽는(덧그림 소성) 과정을 거쳐 이로에 그릇이 완성됩니다. 소메츠케(染付) 그릇에 이로에를 입히는 것을 소메니시키(染錦)라고도 부릅니다.
히젠 지역(아리타, 이마리 등)에는 이 이로에를 전문으로 하는 덧그림 장인이나 공방이 있으며, 현지에서는 친근하게 '니시키야상'이라고 불립니다.
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