프로용(음식점용 업무용 식기로 추천)

하사미야키 물들인 공주 접시, 작은 접시 6cm [12가지 패턴]

간단한 양념 접시로 유용합니다.

제품마다 색감이나 그림 장식의 분위기, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

1616 / arita japan TY Palace Plate Gray 궁전 플레이트 그레이 [3가지 사이즈]

1616/arita japan에서 가장 인기 있는 팔레스 플레이트. 2012년 리뉴얼 오픈한 일본을 대표하는 명문 호텔, 팔레스 호텔 도쿄를 위해 만들어진 아리타 도자기입니다. 심플하고 우아하면서도, 일상생활에서도 부담 없이 사용할 수 있는 합리적인 가격을 겸비하여 무엇을 담아도 돋보이는 마법 같은 그릇입니다.

1616 / arita japan(이치로쿠이치로쿠 아리타 재팬)은 크리에이티브 디자이너 야나기하라 테루히로 씨를 맞이하고, 네덜란드 디자이너 '숄텐 앤 바잉스'를 영입하여 시작한 아리타 도자기 브랜드 시리즈입니다. 기하학적인 디자인은 용도와 상황을 가리지 않으며, 심플하면서도 미니멀한 디자인이 매력입니다. 그레이는 오븐 사용도 가능합니다. 기름 얼룩 등에도 강한 소재를 사용하고 있습니다.

하사미 포셀린 플레이트(S) 14.5cm Plate

HASAMI PORCELAIN(하사미 포셀린)은 크리에이티브 디렉터 시노모토 타쿠히로(tortoise)를 영입하여 하사미야키의 노포 도매상인 도쿄 사이카이 토키가 선보이는 혁신적인 하사미야키 브랜드입니다. 일체의 장식성을 배제한 깔끔하고 세련된 디자인에 차분한 색상으로 어떤 식재료도 돋보이게 합니다. 모든 식기는 사이즈별로 딱 맞게 쌓을 수 있으며, 큰 식기 안에 작은 식기를 넣어둘 수도 있습니다. 수납 시 낭비가 없을 뿐만 아니라, 쌓아두면 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 이는 찬합에서 영감을 받은 것으로, 단품으로도 세트로도 다양한 상황에서 자유롭게 사용할 수 있는 식기입니다.

HASAMI PORCELAIN 검수 기준에 대하여

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있습니다만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 바랍니다.

• Natural은 소성 시의 로트나 날씨 등에 따라 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• Natural・Black은 표면에 거친 느낌이 있지만, 시간이 지남에 따라 표면이 매끄러워집니다.
• Natural・Black은 유약의 특성상 얼룩이 발생할 수 있습니다.
• 도토에 섞여 흰색 소재가 나올 수 있습니다. 표면・측면은 검수 시 제외하며, 밑면은 양품으로 처리됩니다.
• 동일한 직경의 상품 시리즈라도, 소성 시의 미묘한 수축・변형으로 인해 겹쳐지지 않는 경우도 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개별적으로 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 흔적 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

AHJ Combo 라운드 플레이트 14.5cm

새롭게 창간된 「ARITA HASAMI JAPAN」의 상품입니다. 아리타 도자기와 하사미 도자기로 구성된 업무용 식기 전문 카탈로그입니다.

상품 개별적으로 색상 및 그림의 질감, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

AHJ 콤보 원형 접시 24.5cm

새롭게 창간된 「ARITA HASAMI JAPAN」의 상품입니다. 아리타야키와 하사미야키로 구성된 업무용 식기 전문 카탈로그입니다.

상품마다 색감이나 그림 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

토다이 ALBI 알비 SB (샌드블라스트)

인기 ALBI 알비 시리즈의 샌드블라스트 버전입니다. 사용하기 편리한 형태는 그대로 유지하고 표면 가공만으로 쉽게 이미지를 바꿀 수 있습니다. 표면에미세한 손상 가공을 하여 오래된 느낌을 연출했습니다. 운영면에서는 닦는 수고를 덜 수 있는 장점도 있습니다.

많은 레스토랑에서 채택하고 있는 주요 9종을 라인업하고 있습니다. 디저트 사이즈는 사이즈 표기로서의 '디저트'이며, 메인 디시에 딱 맞는 사이즈의 나이프 포크입니다.

이 시리즈는 기본적으로 제조사 재고가 있으므로 급하시거나 대량 주문 시에는 제조사 직송으로 대응해 드립니다.

ALBI 알비는 총 21종이 있습니다. 그 외 사이즈도 모든 품목 취급 가능합니다. 비고란에 기재되어 있으니 필요하시면 별도로 문의 바랍니다.

또한, 상품 개별적으로 질감, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다.

토에츠 가마 아사코바치 12cm

사용하기 좋은 사이즈. 데침 요리, 무침 요리 등의 작은 반찬 그릇으로. 평소 사용은 물론 특별한 자리에서 손님 접대용으로도 추천합니다.

결정유와 그림 장식 검수 기준 및 유의사항

저희 가게에서는 모든 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

• 결정유는 소성 시 로트나 날씨 등에 따라 촉감이나 발색에 개체 차이가 발생합니다.
• 위와 같은 이유로, 금이나 플래티넘 등의 그림 장식에 의한 발색에 개체 차이가 발생합니다.
• 백결정유는 소성 시 날씨 등에 따라 특히 큰 개체 차이가 발생하므로, 사진 내용을 이해하신 후 구매 부탁드립니다.
• 위와 같은 이유로, 유약 표현을 이유로 한 반품 교환은 어렵습니다. 이 점 유의해 주십시오.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개별적으로 색상, 그림 장식의 질감, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수도 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

토다이 ALBI 알비 BK(블랙)

인기 ALBI 알비 시리즈의 블랙 버전입니다. 사용하기 편리한 형태는 그대로 유지하고, 표면 가공만으로 쉽게 이미지를 변경할 수 있습니다. 이 블랙 표면 가공 처리는 '스테인리스 산화 발색'이라는 특수 기술을 사용하여 도색이나 염료와는 다른 독특한 색상을 구현했습니다. 또한, 내구성, 내식성도 우수하며 벗겨져 음식에 섞일 우려도 없습니다.

많은 레스토랑에서 채택하고 있는 주요 9가지 종류를 라인업하고 있습니다. 디저트 사이즈는 사이즈 표기상의 '디저트'이며, 메인 요리에 딱 맞는 사이즈의 나이프 포크입니다.

ALBI 알비 BK(블랙) 검수 기준에 관하여

저희는 모든 제품이 제조업체의 검수를 통과한 제품만을 판매하고 있으나, 다음과 같은 상품 특성이 있사오니 미리 양해 부탁드립니다.

• 블랙 발색 안정을 위해 18-0 스테인리스를 사용하고 있어 자석이 붙을 수 있습니다.
• 모든 공정이 장인의 수작업으로 이루어지므로, 작은 흠집이나 색상 불균일이 발생할 수 있습니다.
• 저렴한 가격 실현을 위해 연마 공정을 평소보다 줄여 작은 흠집이나 색상 불균일이 발생할 수 있습니다.
• 테이블 등과의 마찰로 인해 색상이 옅어질 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

이 시리즈는 기본적으로 제조업체 재고가 있으므로, 급하시거나 대량 주문 시에는 제조업체 직배송으로 처리해 드립니다.

참고로, 상품 개별적으로 질감, 무게 등이 다소 다를 수 있습니다.

1616 / Arita Japan 원형 플레이트 화이트 / TY Round Plate Plain White

일반적인 일식기는 기본적으로 치수에 맞춰 제작되기 때문에 3cm 단위인 경우가 많습니다. 이 시리즈는 일식기 사이즈에 얽매이지 않는 설정도 매력 중 하나입니다.

1616/arita japan(이치로쿠 이치로쿠 아리타 재팬)은 크리에이티브 디자이너 야나기하라 테루히로를 영입하고, 네덜란드 디자이너 '숄텐 앤 바이잉스'와 함께 시작한 아리타 도자기 브랜드 시리즈입니다. 기하학적인 디자인은 용도나 상황을 가리지 않으며, 심플하고 미니멀한 디자인이 매력입니다. 그레이에 비해 화이트는 약간 작은 사이즈로 가볍습니다.

아오코가마 구타니야키 고쿠타니 패턴 5치 접시 15cm

제품마다 색상, 그림의 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

하사미 포셀린 머그컵(M) 400ml Mug Cup

HASAMI PORCELAIN(하사미 포셀린)은 크리에이티브 디렉터 시노모토 타쿠히로(tortoise)를 영입하고, 하사미야키의 전통 도매상인 도쿄 사이카이 토기가 선보이는 혁신적인 하사미야키 브랜드입니다. 일체의 장식성을 배제한 깔끔하고 세련된 디자인에 차분한 색상으로 어떤 음식도 돋보이게 합니다. 모든 그릇은 사이즈별로 완벽하게 쌓을 수 있으며, 큰 그릇에 작은 그릇을 포갤 수도 있습니다. 수납 시 공간 낭비가 없을 뿐만 아니라, 쌓아 올림으로써 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 이는 찬합에서 영감을 받은 것으로, 단품으로도 세트로도 폭넓은 상황에서 자유롭게 사용할 수 있는 그릇입니다.

상품 개별적으로 색상과 그림의 분위기, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.

하타만 도엔 키와미 플랫 플레이트(S) 15cm

중앙을 향해 약 0.5mm의 오목한 부분이 있어 소스가 흘러내리기 어렵게 만들어졌습니다.

키와미 플랫 플레이트의 검수 기준 및 유의사항에 대하여

저희 가게에서는 모든 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있습니다만, 아래와 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

• 원단 생성 특성상 선 모양으로 솟아오르는 부분(패들 라인)이 나타날 수 있습니다.
• 철적은 요변에 의한 발색이므로 개체 차이가 있을 수 있습니다.
• 철녹은 장인이 유약을 분사하여 입혔으므로 개체 차이가 있을 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

양념통 칸막이 접시 (3칸) 13.5cm

상품마다 색감이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있으며, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다

토다이 ALBI 알비 NL(노멀)

많은 레스토랑에서 채택하고 있는 주요 9종류를 라인업하고 있습니다. 디저트 사이즈는 사이즈 표기로서의 '디저트'이며, 메인 요리에 딱 맞는 사이즈의 나이프 포크입니다.

본 시리즈는 기본적으로 제조사 재고가 있으므로, 급하시거나 대량 주문 시에는 제조사 직송으로 대응해 드립니다.

ALBI 알비 NL(노멀)의 검수 기준에 대하여

저희 가게에서는 제조사의 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 바랍니다.

• 모든 공정이 장인의 수작업으로 이루어지므로, 작은 흠집이 생길 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

ALBI 알비는 총 21가지 종류가 있습니다. 다른 사이즈도 모든 품목 취급 가능합니다. 비고란에 나열되어 있으니, 필요하신 경우 별도로 문의해 주십시오.

또한, 상품마다 질감, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다.

세이코 가마 십취배 술잔 150ml

제품마다 색감이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흐른 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

키센 가마 카코미 나베토리볼 13.5cm (Painting)

상품마다 색감이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

마루히로 하사미야키 BARBAR 소바 초코 대사전 색채 소바초코 8cm/170ml

BARBAR가 선사하는 유일무이한 존재감

나가사키현 하사미정에서 400년 이상의 역사를 지닌 하사미야키. 그 전통적인 '이로에(색채 상회)' 기법을 사용하면서 현대적이고 생생한 동물들을 과감하게 그려 넣은 마루히로 BARBAR 브랜드의 의욕작입니다. 전문점으로서 수많은 그릇을 보아왔지만, 자기 특유의 투명하고 아름다운 백자에 이렇게 선명하고 이국적인 색채가 돋보이는 그릇은 찾아볼 수 없습니다. 일본 식기의 틀을 뛰어넘어 현대 라이프스타일에 자극을 주는, 주역급의 면모를 지니고 있습니다.

직접 만지고 사용하며 실감한, 전문점이 추천하는 '다용도성'과 절묘한 홀드감

소바초코라는 이름이지만, 저희 직원들이 실제로 매일 사용하면서 그 진가는 '만능 프리컵 · 작은 그릇'으로서 발휘된다고 확신하고 있습니다. 지름 8cm x 높이 6cm의 크기는 일본인의 손에 쏙 들어와 놀라울 정도로 잡기 편한 것이 특징입니다. 실제로 다음과 같은 상황에서 크게 활약합니다.

• 디저트 컵으로: 아이스크림, 요구르트, 자른 과일에. 백자에 과일의 선명함이 돋보입니다.
• 일상용 찻잔 · 커피잔으로: 170ml 용량은 드립 커피나 식후 차에 딱 맞는 크기. 입에 닿는 감촉이 부드러워 음료의 맛을 직접적으로 즐길 수 있습니다.
• 작은 그릇(무카이즈케)으로: 시금치 무침, 차가운 두부, 디핑 소스, 견과류 등 어떤 안주나 반찬을 담아도 식탁이 돋보입니다.
• 인테리어 포인트로: 클립 등 문구류 보관함이나 작은 다육식물 화분 커버로도 공간을 멋지게 꾸며줍니다.

장인의 손길이 느껴지는 '리얼한 질감'

이 그릇을 실제로 손에 쥐면 양산품의 균일한 식기와는 다른 '도자기로서의 리얼한 숨결'을 느낄 수 있습니다. 색채 부분을 손가락으로 훑으면 상회 전사 부분의 미세한 요철이 느껴져 장인이 하나하나 정성껏 마무리했음을 알 수 있습니다. 스태킹(쌓아 올리기) 시 깔끔하게 들어맞는 안정감까지 포함하여 오래도록 사용할 수 있는 마감입니다.

이치류 토엔 (크래프트 류) 시노기 시노기 작은 그릇 10cm

제품마다 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흐름 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

하사미 포셀린 머그컵(S) 300ml Mug Cup

HASAMI PORCELAIN(하사미 포셀린)은 크리에이티브 디렉터 시노모토 타쿠히로(tortoise)를 영입하여 하사미야키의 노포 도매상인 도쿄 사이카이 도기가 선보이는 혁신적인 하사미야키 브랜드입니다. 모든 장식성을 배제한 깔끔하고 단정한 디자인에 차분한 컬러로 어떤 식재료도 돋보이게 해줍니다. 모든 그릇은 사이즈별로 완벽하게 쌓을 수 있으며, 큰 그릇 안에 작은 그릇을 넣을 수도 있습니다. 수납 시 공간 낭비가 없을 뿐만 아니라, 겹쳐서 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 이것은 찬합에서 영감을 받은 것으로, 단품으로도 세트로도 다양한 상황에서 자유롭게 사용할 수 있는 그릇입니다.

HASAMI PORCELAIN의 검수 기준에 대하여

저희 가게에서는 모든 제조사 검수를 통과한 제품만을 판매하고 있습니다만, 다음과 같은 제품 특성이 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

• Natural은 소성 시의 로트나 날씨 등에 따라 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• Natural・Black은 표면에 거칠기가 있지만, 시간이 지남에 따라 표면이 매끄러워집니다.
• Natural・Black은 유약의 특성상 얼룩이 생길 수 있습니다.
• 도토에 섞여 흰색 재료가 나올 수 있습니다. 표면・측면은 검수 시 제외하며, 밑면은 양품으로 간주합니다.
• 동일 직경의 상품 시리즈라도 구워지는 과정에서의 미묘한 수축・변형으로 인해 겹쳐지지 않는 경우도 있습니다.
• 그 외 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개별로 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

토다이 ALBI 알비 PE(핑크골드 엘레강트)

인기 ALBI 알비 시리즈의 핑크골드 엘레강트 버전입니다. 사용하기 쉬운 형태는 그대로 유지하면서 표면 가공만으로 쉽게 이미지를 바꿀 수 있습니다. 도금 가공에는 항균 효과가 있으며, 지속적으로 표면을 깨끗하게 유지합니다. 이 도금의 두께는 (0.06μ)입니다.

많은 레스토랑에서 채택하고 있는 주요 9가지 종류를 라인업하고 있습니다. 디저트 사이즈는 사이즈 표기상의 '디저트'이며, 메인 디쉬에 딱 맞는 크기의 나이프 포크입니다.

ALBI 알비 PE(핑크골드 엘레강트)의 검수 기준 및 주의사항

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있습니다만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 바랍니다.

• 도금 가공품이므로 중성 세제를 사용하십시오. 그 외의 것을 사용하면 변색될 수 있습니다.
• 도금 가공품이므로 부드러운 스펀지로 손세척하십시오. 단단한 스펀지나 수세미를 사용하면 도금이 벗겨질 수 있습니다.
• 모든 공정이 장인의 수작업으로 이루어지므로 작은 흠집이나 색상의 불균일이 발생할 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의하십시오.

이 시리즈는 기본적으로 제조사 재고가 있으므로 급하시거나 대량 주문의 경우 제조사 직송으로 대응해 드립니다.

ALBI 알비는 총 21가지 종류가 있습니다. 다른 사이즈도 모든 품목 취급 가능합니다. 비고란에 나열되어 있으니, 필요하신 경우 별도로 문의해 주십시오.

또한, 상품 개별적으로 질감, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다.