프로용(음식점용 업무용 식기로 추천)

미즈사키 유리 후치킨 카고메 사각 코바치 9.5cm

미즈사키 유리는 메이지 44년(1911년) 아사쿠사 코지마치에서 창업했습니다. 현재는 료칸이나 요정 등에서 사용하는 업소용 식기에 중점을 두고 있으며, 오리지널 유리 식기를 대표하는 제조사입니다. 레스토랑, 음식점은 물론 가정용으로도 사용하실 수 있습니다.

미즈사키 유리의 검수 기준에 대해

저희 가게에서는 모두 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있습니다만, 다음과 같은 상품 특성이 있사오니 미리 양해 부탁드립니다.

• 장인이 수작업으로 제작하는 제품이므로, 크기, 무늬, 색상, 두께 등에 개체차가 발생합니다.
• 장인이 수작업으로 제작하는 제품이므로, 기포, 버(burr), 검은 점, 작은 움푹 들어간 부분이 있을 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품마다 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

미즈사키 유리 텐킨 카고메 마루아라이 바치 13cm

미즈사키 유리는 1911년 메이지 44년에 아사쿠사 코지마치에서 창업했습니다. 현재는 료칸이나 료테이 등이 사용하는 업무용 식기에 초점을 맞추어, 오리지널 유리 식기를 대표하는 제조사입니다. 레스토랑, 음식점은 물론, 가정용으로도 이용하실 수 있습니다.

미즈사키 유리의 검품 기준에 대하여

저희 가게에서는 제조사의 검품을 통과한 상품만을 판매하고 있습니다만, 다음과 같은 상품 특성이 있으니 미리 양해 바랍니다.

• 장인이 손수 만든 제품이므로, 크기, 문양, 색상, 두께 등에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• 장인이 손수 만든 제품이므로, 기포, 버(burr), 검은 점, 작은 흠집이 있을 수 있습니다.
• 그 외 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개개인의 색상이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나, 유약 흐름 등이 있을 수도 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

후쿠쥬가마 소메츠케 복자문 센차 140ml

그릇 주위에 '복(福)'자가 가득 새겨진 길조를 상징하는 센차입니다. 약간의 단층 형태로 손에 쥐었을 때 편안한 그립감을 선사합니다. 또한, 약간의 두께감으로 튼튼하게 제작되어 안정감이 있습니다. 같은 문양의 주전자도 있습니다. 평소 사용뿐만 아니라 축하 자리나 특별한 선물용으로도 추천합니다.

제품마다 색상이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.

안라요 니렌 숯불 석판구이 16cm [내화내열]

마치 숯과 같은 접시입니다. 직화로 고온으로 가열하여 뜨거운 요리를 제공할 수 있습니다. 사용할수록 경년 변화가 나타나는 상품이므로, 오래 사용할수록 변화를 즐길 수 있습니다. 안라요는 아리타 유일의 내열 소재 전문 가마로서, 높은 내구성과 강도를 지닌 그릇 제작으로 최고 셰프부터 전국 각지의 식탁에 이르기까지 높은 평가를 받고 있습니다.

ARITA PLUS란, 음식의 즐거움을 만드는 무대, 프로용 식기란 무엇인가?

이 지역의 다채로운 개성을 가진 가마들이 결집하여 400년 역사를 계승하며 새로운 아리타야키 "ARITA PLUS"를 발신하는 프로젝트. 최고의 고집을 가진 셰프들이 원하는 궁극의 식기를 제공합니다.

상품마다 색감이나 그림 장식의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.