프랑스 요리점이나 철판구이점 등에 추천하는 식기

큐리오 2단 볼 20.5cm

업소용 식기의 오리지널 유리 식기를 대표하는 요시누마 글라스의 상품입니다. '전통과 신용을 자랑하는 견실주의'를 모토로, 수제 상품을 중심으로 한 유리 식기 개발을 계속하고 있습니다. 요시누마 글라스의 창업은 다이쇼 5년. 2016년에는 창업 100년을 맞이했습니다. 레스토랑·음식점은 물론, 가정용으로도 이용하실 수 있습니다. *유리 상품은 모두 수제이므로 기포가 들어있는 것도 있습니다. 또한, 색상·형태·치수·용량에 다소 오차가 있습니다.

상품마다 색감이나 그림의 느낌, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라서는 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수도 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

햇 림 볼(S) 17.5cm

하타만 도자기의 샐러드 볼입니다. 그림 부분은 각각 다른 기법으로 그려져 있습니다.

상품 개개인의 색상, 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.

다른 상점에서는 "소메츠케 당초 샐러드"로 기재될 수도 있습니다

1616 / Arita Japan 컵 TY Mug 280ml

안라요 니렌 숯불 석판구이 16cm [내화내열]

마치 숯과 같은 접시입니다. 직화로 고온으로 가열하여 뜨거운 요리를 제공할 수 있습니다. 사용할수록 경년 변화가 나타나는 상품이므로, 오래 사용할수록 변화를 즐길 수 있습니다. 안라요는 아리타 유일의 내열 소재 전문 가마로서, 높은 내구성과 강도를 지닌 그릇 제작으로 최고 셰프부터 전국 각지의 식탁에 이르기까지 높은 평가를 받고 있습니다.

ARITA PLUS란, 음식의 즐거움을 만드는 무대, 프로용 식기란 무엇인가?

이 지역의 다채로운 개성을 가진 가마들이 결집하여 400년 역사를 계승하며 새로운 아리타야키 "ARITA PLUS"를 발신하는 프로젝트. 최고의 고집을 가진 셰프들이 원하는 궁극의 식기를 제공합니다.

상품마다 색감이나 그림 장식의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.