청화 안굽선 변두리 녹슨 도라지 박 모양 콩접시 7cm

나가사키현 하사미초에서 정성껏 만들어진 고린가마(洸琳窯)의 '후치사비 미코미스지 도라지 표주박 모양 작은 그릇'입니다.

6.8cm의 손바닥에 쏙 들어오는 작은 크기에도 불구하고, 그릇 자체에서 뿜어져 나오는 압도적인 아름다움과 존재감이 매력적인 일품입니다. 그릇 안쪽에 섬세한 세필로 그려진 염색(そめつけ) 라인과 입구 부분을 단정하게 하는 '녹 감기(錆巻き)' 기법이 전체적인 인상을 늠름하고 우아하게 마무리합니다.

표주박을 연상시키는 '표주박 모양'의 허리 라인과 꽃잎처럼 물결치는 '도라지 후치(桔梗渕)'를 조합한 디자인은 단순히 아름답기만 한 것이 아닙니다. 손가락에 부드럽게 감겨 잡기 쉽고, 쌓았을 때(스태킹)의 안정감도 뛰어나 하사미야키 특유의 '용의 미(기능미)'를 훌륭하게 구현하고 있습니다.

언뜻 보기에는 얇고 섬세하게 만들어진 것처럼 보이지만, 도라지 후치의 입구는 단단하고 튼튼하게 마감되어 있어 가정에서의 일상적인 사용은 물론, 튼튼한 사용이 요구되는 음식점의 업무용(전문 용도)으로도 자신 있게 추천할 수 있는 품질입니다.

높이가 5cm로 깊이가 있어 국물이 있는 초무침이나 진미, 소량의 선요리, 또는 반주 안주를 품격 있게 담기에 적합합니다. 평소 요리를 이 작은 그릇에 살짝 담기만 해도 고급 요리점과 같은 한 단계 높은 식탁을 연출해 줍니다.