아리타야키 2연 숯불형 돌구이 16cm [내화 내열]

안라요 니렌 숯불 석판구이 16cm [내화내열]

마치 숯과 같은 접시입니다. 직화로 고온으로 가열하여 뜨거운 요리를 제공할 수 있습니다. 사용할수록 경년 변화가 나타나는 상품이므로, 오래 사용할수록 변화를 즐길 수 있습니다. 안라요는 아리타 유일의 내열 소재 전문 가마로서, 높은 내구성과 강도를 지닌 그릇 제작으로 최고 셰프부터 전국 각지의 식탁에 이르기까지 높은 평가를 받고 있습니다.

ARITA PLUS란, 음식의 즐거움을 만드는 무대, 프로용 식기란 무엇인가?

이 지역의 다채로운 개성을 가진 가마들이 결집하여 400년 역사를 계승하며 새로운 아리타야키 "ARITA PLUS"를 발신하는 프로젝트. 최고의 고집을 가진 셰프들이 원하는 궁극의 식기를 제공합니다.

상품마다 색감이나 그림 장식의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.