전문가용(음식점 등 업무용 식기로 추천) 상품 목록 - Studio1156

[食洗機対応] 細身谷口八角懐石箸チーク 22.5cm Echizen Studio1156

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¥798

[식기세척기 대응] 가늘고 긴 타니구치 팔각 카이세키 젓가락 티크 22.5cm

젓가락 표면은 우레탄 코팅이 2회 되어 있습니다. 내열 온도는 200℃.

상품마다 색감이나 그림 장식의 분위기, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다.

사이즈	W22.5cm x L0.7cm x H0.7cm
상품 중량	15g
용량(만수 시)	-ml
재질	PBT 수지
촉감	유광·매끄러움
생산지	일본
제작자/브랜드	칠기
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: × 오븐: × 냉동고: ○
비고	타 상점에서는 "22.5cm 가늘고 긴 타니구치 팔각 카이세키 젓가락 티크"라고 기재되는 경우도 있습니다.

美濃焼鉄華ラウンドプレート(S) 15cm Mino-ware Studio1156

미노야키 텟카 원형 플레이트(S) 15cm

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¥1,100

미노야키 텟카 라운드 플레이트(S) 15cm

본 제품의 검수 기준 및 유의사항 안내

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

블랙, 벼 모두 가마 변색으로 발색된 상품이므로 모든 상품에 개체 차이가 발생합니다.
벼는 가마 변색으로 발색된 상품이므로 농담에 편차가 발생합니다.
표면의 반점 무늬는 철분을 원단에 반죽했기 때문에 원단이 융기될 수 있습니다.
그 외 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개별로 색상이나 그림의 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W15cm x L15cm x H1.8cm
상품 중량	165g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	블랙: 유광・부드러움 벼: 무광・부드러움
생산지	일본/기후현
제작자/브랜드	미노분산가마/미노야키
사양	오븐: 불가 전자레인지: 가능 냉동고: 가능 식기세척기: 가능
비고	다른 가게에서는 "텟카 플레이트 15cm 블랙"이라고 기재되는 경우도 있습니다

하사미야키 고스 고양이 국화꽃 오순 접시 16cm [4가지 패턴]

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¥1,531

음식을 다 먹는 순간, 사랑스러운 고양이가 나타납니다. 매일 식탁에 작은 위안을 더해주는 하사미의 만능 그릇.

그릇을 두 손으로 조심스럽게 들어 올렸을 때 전해지는, 자기만의 매끄러운 질감과 손가락에 부드럽게 감기는 기분 좋은 무게감. 가장자리에 새겨진 '국화문양'의 우아한 조형이 일상적인 평범한 반찬을 단번에 화려하게 연출해 줍니다. 하사미 도자기의 전통적인 '염색' 기법과 고수(천연 코발트 안료)라고 불리는 부드러운 푸른색으로 그려진 것은 자유롭게 살아가는 고양이들의 모습입니다. 반찬을 덜어 먹거나 좋아하는 케이크를 즐긴 후에 그릇 바닥에서 불쑥 얼굴을 내미는 사랑스러운 모습에 저도 모르게 미소가 번질 것입니다. 특별한 날의 식탁에도, 바쁜 일상에도 조용히 어우러지는, 실용성과 위안을 겸비한 든든한 한 점입니다.

요리의 액자로서 완성된 '국화문양'의 아름다움

손끝에 부드럽게 감기는 물결 모양의 가장자리 디자인은 국화 꽃잎을 본뜬 일본 전통의 '국화문양'입니다. 이 섬세한 요철이 빛과 그림자를 만들어내어 요리의 윤곽을 아름답게 장식합니다. 예를 들어, 딸기 쇼트케이크나 마카롱과 같은 서양 과자를 올리면 클래식한 분위기를 연출할 수 있습니다. 시금치 깨무침이나 색색깔의 나물을 살짝 담으면 고급스러운 작은 반찬 그릇처럼, 무엇을 담아도 신기하게 잘 어울리는 것이 매력입니다. 한식, 양식을 불문하고 담는 순간 식탁의 분위기를 한 톤 밝게 돋보이게 해줍니다.

수공예의 온기와 '고수'가 그려내는, 자유로운 4마리 고양이

약 90년 역사를 가진 하사미의 가마터 타카야마가 만든 이 그릇. 너무 선명하지 않고 살짝 번진 듯한 따뜻한 고수(천연 코발트 안료)의 푸른색이 고양이의 부드러운 털과 편안한 분위기를 훌륭하게 표현하고 있습니다. 웅크리거나 기지개를 켜는 등 각 그릇에 그려진 4가지의 애교 넘치는 포즈는 마치 식탁에서 편안하게 쉬는 진짜 고양이 같습니다. 커트러리가 닿을 때마다 느껴지는 매끄럽고 단단한 소리와 그 속에서 나타나는 따뜻한 그림의 대비에서 장인의 확실한 기술과 유머를 느끼지 않을 수 없습니다.

실용적인 일상에 어울리는 '오오스(16cm)'의 포용력

지름 약 16cm의 '오오스'는 일본 식탁에서 가장 많이 사용된다고 해도 과언이 아닐 정도로 절묘한 사이즈감입니다. 앞접시로는 물론, 아침 식사용 빵 접시나 간단한 밑반찬을 담는 데도 크게 활용됩니다. 게다가, 염색 자기는 냄새나 색 배임이 적고, 매일 식기세척기나 전자레인지에 부담 없이 사용할 수 있는 튼튼함이 매력입니다. 굽(바닥 부분)이 안정적이고 식기장에 깔끔하게 쌓을 수 있어, 가족 수나 손님용으로 여러 개를 구비해도 수납 걱정이 없습니다. 아름다울 뿐만 아니라 매일 혹사해도 되는 높은 실용성은 생활을 지탱하는 하사미 도자기만의 든든함입니다.

전통적인 디자인과 현대의 라이프스타일에 어울리는 실용성, 그리고 식탁에 웃음을 가져다주는 유머. 그 모든 것이 손바닥 크기의 16cm에 응축되어 있습니다. 단순한 도구를 넘어, 매일의 식사가 즐거워지는 생활의 좋은 동반자가 될 것입니다. 고양이를 좋아하는 분은 물론, 매일의 식탁을 조금 더 특별하게 만들고 싶은 분께 자신 있게 추천할 수 있는 명품입니다.

이런 분께 추천합니다

늘 먹는 요리를 한 단계 더 고급스럽게 보이게 해줄, 실용적인 중간 접시를 찾는 분
한식, 양식, 중식 어떤 메뉴에도 잘 어울리는 만능 그릇을 갖추고 싶은 분
식기세척기·전자레인지 사용 가능하고 쌓아서 보관하기 쉬운, 일상생활에서 사용할 수 있는 식기를 찾는 분
식사 시간을 즐겁게 만들어주는, 은은한 고양이 모티브 아이템을 좋아하는 분

구매 전 반드시 읽어주세요 (그릇의 '개성'에 대하여)

저희 가게에서는 모두 제조업체 검수를 통과한 정품만을 판매하고 있습니다만, 수작업 도자기의 특성상 본 제품에는 다음과 같은 개성이 있습니다. 공산품에는 없는 단 하나뿐인 '경치'로 받아들여 주시면 감사하겠습니다.

상품 특성상 염색 농도에 개체 차이가 있습니다.
그릇 표면에 아주 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내리거나 고인 부분이 생길 수 있지만, 품질상의 문제는 아닙니다.
기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

사이즈	약 W16cm x L16cm x H2.5cm
상품 중량	약 185g
용량(가득 채웠을 때)	약 -ml
재질	자기
촉감	유광·매끈매끈
생산지	/
제조사/브랜드	타카야마 도자기/하사미 도자기
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	다른 가게에서는 '타카야 382 고수 고양이 국화문양 5.5치 접시 기지개'로 기재될 수도 있습니다.

+1

ガラス食器水墨ディーププレート 24cm BK/WH BK 黒 Yoshinuma-glass Studio1156

ガラス食器水墨ディーププレート 24cm BK/WH WH 白 Yoshinuma-glass Studio1156

유리 식기 수묵 딥 플레이트 24cm BK/WH

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¥2,640

요시누마 유리 수묵 시리즈 딥 플레이트 24cm

업소용 식기의 오리지널 유리 식기를 대표하는 요시누마 유리의 상품입니다. "전통과 신용을 자랑하는 견실주의"를 모토로, 수제 상품을 중심으로 유리 식기 개발을 계속하고 있습니다.

상품마다 색감이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W23.5cm x L23.5cm x H4.5cm
상품 중량	520g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	유리
촉감	유광·매끄러움
생산지	터키
제작자/브랜드	요시누마 유리/유리 식기
사양	오븐 : 사용 불가 전자레인지 : 사용 불가 냉동고 : 사용 가능 식기세척기 : 사용 불가
비고	타 매장에서는 "수묵 24 딥 플레이트 흰색 검은색"으로 기재되기도 합니다

波佐見焼五寸深めん丼麺鉢 15.5cm/900ml 青磁 Hakusan Studio1156

波佐見焼五寸深めん丼麺鉢 15.5cm/900ml Hakusan Studio1156

하사미야키 5치 깊은 면기 면 그릇 15.5cm/900ml

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¥2,640

하쿠산 도키 5치 깊은 면기 15.5cm/900ml

하쿠산 도키의 스테디셀러 시리즈 돈부리입니다(5치 사이즈). 꼼꼼한 마감과 숙련도 높은 소성(약 1300℃)으로 견고한 자기입니다. 전자레인지 사용도 가능하여 데우기 편리합니다. 라면, 우동, 덮밥 등 단골 메뉴에 안성맞춤입니다.

상품 개개인의 색감이나 그림 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수도 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W15.5cm x L15.5cm x H8.5cm
상품 중량	550g
용량(만수 시)	900ml
재질	자기
촉감	유광·매끈매끈
생산지	일본／나가사키현
제작자／브랜드	하쿠산 도키／하사미야키
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	타 매장에서는 "백자 천단 텐모쿠 청자 5치 깊은 면기"로 표기될 수도 있습니다

하사미야키 청백자 카타구치 사케잔/술잔 (200ml / 60ml)

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¥2,750

본 상품은 세트 상품이 아니므로, 세트를 원하시면 한쪽 입구가 있는 사케 주전자와 술잔을 각각 구매해주세요.

평범한 차가운 사케가 고급 요리집의 한 잔으로 변합니다. 손끝에 익숙한 하사미 도자기, 청백자의 시원하고 투명한 감촉.

하루의 끝에 좋아하는 사케를 콸콸 따릅니다. 나가사키현 하사미 도자기 '코슌가마'의 청백자 사케 주전자와 술잔을 맞이한 후, 저희 집의 저녁 술자리는 고급 요리집에서의 특별한 시간처럼 변했습니다. 매끄럽고 부드러운 도자기의 표면은 손끝에 촉촉하게 감기고, 빛의 각도에 따라 유현한 푸른색 그라데이션을 띄웁니다. 차갑게 식힌 사케를 따르면, 청백자의 시원한 색상과 아름답게 어우러져 입에 가져가기 전부터 시각적으로 맛을 확신하게 합니다. 하사미 장인의 손길이 담긴 아름다움과 현대 생활에 어울리는 실용성이 일상에 확실한 풍요로움을 선사합니다.

시각과 촉각으로 맛보는 청백자의 부드러운 편안함

한쪽 입구가 있는 사케 주전자를 들어 올리면 210g이라는 절묘한 무게감이 편안하고, 200ml의 사케를 가득 채워도 한 손으로 안정적으로 따를 수 있습니다. 특히 60g에 불과한 술잔을 입에 가져갔을 때의 감각이 인상 깊습니다. 극히 매끄러운 '미끄러지는 듯한' 입술 감촉이 사케의 섬세한 맛과 향을 전혀 방해하지 않고 목구멍 깊숙이 안내해 줍니다. 오래 사용할수록 손으로 만든 작품 특유의 미세한 철분(검은 점)이나 유약의 흐름이 '나만의 풍경'처럼 소중하게 느껴지는, 매우 손에 익숙한 도자기입니다.

술과 안주를 돋보이게 하는 식탁의 시원한 '푸른 액자'

이 청백자는 안에 담긴 것을 유난히 아름답게 보이게 하는 힘을 가지고 있습니다. 투명한 수면 같은 푸른색은 맑은 사케를 따르면 반짝반짝 빛나며, 평범한 저녁 술자리의 풍경을 시원하게 연출해 줍니다. 또한 저희 집에서는 술잔(용량 60ml)을 술잔으로만 사용하는 것이 아니라, 소금에 절인 내장, 반딧불 오징어, 오크라 무침 등을 조금 담는 '작은 접시'로도 많이 사용하는데, 이것이 정말 잘 어울립니다. 일식의 섬세한 색깔을 청백자가 부드럽게 감싸 안아, 식탁에 작은 우아함을 더해줍니다.

마음껏 사용할 수 있는 하사미 도자기 특유의 견고한 실용성

아무리 아름다운 그릇이라도 다루기 어려우면 점차 찬장 깊숙이 잠들게 됩니다. 그러나 나가사키현의 코슌가마가 만든 이 사케 주전자는 식기세척기와 전자레인지 모두 사용 가능한 현대적인 실용성을 갖추고 있습니다. 술잔은 높이가 불과 4cm로 작고 식기장에서도 공간을 차지하지 않으며, 사용 후에는 바로 식기세척기로. 게다가 제가 가장 좋아하는 점은 '냉동고 사용 가능'하다는 사실입니다. 술잔을 미리 냉동고에 아주 차갑게 식혀두고, 거기에 차가운 사케를 따르는 순간의 사치는 한 번 맛보면 중독됩니다. 관리의 번거로움이나 수납 스트레스 없이 매일 견고하게 사용할 수 있기 때문에 진정으로 가치 있는 일상용 도구라고 할 수 있습니다.

늠름한 청백자의 아름다움에 눈길을 사로잡히기 쉽지만, 실제로 오래 사용해 보면 놀라게 되는 것은 현대 라이프스타일에 완벽하게 부합하는 그 견고함입니다. 특별한 손님용으로뿐만 아니라, 피곤해서 돌아온 날의 간단한 저녁 술자리에서야말로 이 그릇의 진가가 발휘됩니다. 확실한 손길의 따뜻함을 느끼며, 오감으로 맛보는 지복의 한 잔을 꼭 집 식탁에서 즐겨보세요.

이런 분들께 추천합니다

매일 저녁 술자리를 시각적, 미각적 측면에서 한 단계 업그레이드하고 싶은 분
차가운 사케를 최대한 맛있게 즐기기 위해 냉동고에 넣어 아주 차갑게 식힐 수 있는 사케 주전자를 찾으시는 분
사용 후 식기세척기에 맡길 수 있는, 관리가 쉽고 아름다운 일본 식기를 원하시는 분
사케를 마시는 것뿐만 아니라 소량의 진미나 안주를 담는 작은 그릇으로서의 활용성도 원하는 분

사이즈	한쪽 입구가 있는 사케 주전자: W12.5cm x L9cm x H9cm 술잔: W7.5cm x L7.5cm x H4cm
상품 중량	한쪽 입구가 있는 사케 주전자: 210g 술잔: 60g
용량(만수 시)	한쪽 입구가 있는 사케 주전자: 200ml 술잔: 60ml
재질	자기
촉감	광택・매끄러움
생산지	일본／나가사키현
제작자／브랜드	코슌가마／하사미 도자기
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	다른 상점에서는 '청자 주전자 소선차'로 기재될 수도 있습니다

하사미야키 청화 고려 삼한인 고고 사라 17.5cm

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¥5,069

그릇 바닥에서 세 명의 당자(唐子)가 미소 짓는다. 식탁을 작은 무대로 바꾸는, 장난기 넘치는 하사미야키 굽 접시

두 손으로 살며시 감싸듯이 들어 올리면, 17.5cm라는 적당한 크기에 360g이라는 기분 좋고 확실한 무게감이 손끝에 전해집니다. 나가사키현 하사미야키의 명가 '고린요(洸琳窯)'에서 만든 이 그릇은 표면에 교토 고산지(高山寺)에 전해지는 '조수 인물 희화'가 자유롭게 그려져 있습니다. 그러나 가장 큰 매력은 그릇의 뒷면입니다. 세 명의 한량(당자)들이 그릇의 다리가 되어 열심히 접시를 들어 올리고 있는, 정말 사랑스럽고 독특한 조형입니다. 매끄러운 자기의 부드러움과 한량들의 입체적인 촉감이 손에 익어, 평범한 식탁을 고급 요리점의 한 공간처럼 특별하게 바꿔줍니다. 장식해 놓고 감상하고 싶을 만큼 예술적인 면모를 지니면서도, 일상생활에 녹아드는 강인함까지 갖춘 보기 드문 작품입니다.

오감을 만족시키는, 사용할수록 익숙해지는 부드러운 질감과 기분 좋은 안정감

사용할수록 실감하게 되는 것은 하사미야키 특유의 부드러운 질감입니다. 표면을 부드럽게 쓰다듬으면 유리를 함유한 유약이 착 달라붙듯이 손가락을 미끄러지게 하고, 씻을 때마다 애착이 더해집니다. 젓가락이나 커트러리가 닿을 때 울리는 '쨍' 하는 높고 맑은 소리는 오래 사용해도 변치 않는 고급 자기의 증거입니다. 360g이라는 묵직한 무게는 테이블에 놓았을 때 뛰어난 안정감을 선사하며, 입체적인 세 개의 다리임에도 불구하고 식사 중 흔들림은 전혀 없습니다. 가장자리의 완만한 곡선은 상을 차리거나 치울 때 손가락이 쉽게 걸리도록 하여, 매일 사용하기 때문에 깨닫게 되는 세심한 편안함이 있습니다.

평범한 요리를 '진수성찬'으로 승화시키는, 여백과 높이의 마법

이 그릇을 식탁에 맞이한 후부터 평범한 요리가 화려한 무대로 변했습니다. 약 17.5cm(5.5치)라는 크기는 1인분 튀김이나 포실하게 구운 생선, 사시미 모듬 등 놀랍도록 자주 사용됩니다. 염색으로 표현된 깊은 남색 선이 튀김옷의 황금색이나 신선한 식재료의 붉은색과 녹색을 선명하게 돋보이게 해줍니다. 또한, 약 4.8cm의 높이가 식탁 풍경에 입체감을 더하여, 손님이 왔을 때 화과자나 말차 디저트 등을 올리면 "멋진 그릇이네요"라는 칭찬을 항상 듣게 되는 든든한 존재입니다.

장인 정신의 정수이면서도, 일상 사용의 현실에 부응하는 견고한 실용성

조수희화의 정교한 손그림 느낌의 채색과 세 명의 한량을 본뜬 멋진 세공은 '고린요' 장인의 탁월한 기술의 산물입니다. 이렇게 예술적이면서도 매일같이 '전자레인지'나 '식기세척기'에 넣어도 전혀 문제없는 견고한 실용성은 정말 큰 도움이 됩니다. 사용하기 전에 가장 걱정했던 수납(적층)에 대해서는 세 개의 다리가 있어 평평한 접시처럼 빈틈없이 납작하게 겹칠 수는 없습니다. 그러나 약간 비스듬하게 겹쳐 놓은 모습조차 아름다워, 지금은 식기장의 명당에 '보이는 수납'으로 즐기고 있습니다. 섬세한 외관과는 달리, 일상의 고된 사용에도 견딜 수 있는 실용성은 하사미야키만의 큰 매력입니다.

전통적인 모티브와 독특한 조형미, 그리고 현대 생활을 지탱하는 편리함. 오래도록 애용할수록 이들이 기적적인 균형으로 조화를 이루고 있음을 깨닫게 됩니다. 단순히 음식을 담는 것을 넘어, 그릇 바닥에 있는 한량들과 눈이 마주칠 때마다 마음이 설레는 즐거움을 가르쳐주는 명품입니다. 특별한 관리에 신경 쓸 필요 없이, 경사스러운 날의 진수성찬부터 바쁜 날의 평범한 식탁까지. 앞으로도 계속 당신의 생활을 풍요롭고 미소 짓게 만들어 줄 것입니다.

이런 분들께 추천합니다

매일의 식탁에 소소한 장난기와 고급 요리점 같은 비일상적인 느낌을 연출하고 싶은 분
튀김이나 사시미 등 평범한 일식을 입체적이고 아름답게 담아내고 싶은 분
'조수희화'의 전통적인 디자인과 장인의 정교한 수작업에 매력을 느끼는 분
예술적인 디자인의 그릇이면서도 식기세척기나 전자레인지에 부담 없이 일상적으로 사용하고 싶은 분

구매 전 반드시 읽어주세요 (그릇의 '개성'에 대하여)

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 정품만을 판매하고 있습니다만, 수작업으로 만들어진 도자기의 특성상 본 제품에는 다음과 같은 개성이 있습니다. 공산품에서는 찾아볼 수 없는 하나뿐인 '풍경'으로 받아들여 주시면 감사하겠습니다.

장인의 수작업으로 그려지므로, 염색 부분은 농담이나 개체 차이가 있습니다.
장인의 수작업으로 만들어지므로, 세 명의 한량 위치에는 개체 차이가 있습니다.
그릇 표면에 아주 작은 검은 점(철분)이 보이거나, 유약의 흘러내림이나 고임이 생길 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.
그 외 궁금한 점이 있으시면, 문의해 주십시오.

사이즈	약 W18.5cm x L17.5cm x H4.8cm
상품 무게	약 360g
용량(만수 시)	약 -ml
재질	자기
촉감	유광・매끈매끈
생산지	일본/나가사키현
제작자/브랜드	고린요/하사미야키
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	타 상점에서는 "고산지 삼한량 5.5치 접시"로 표기될 수도 있습니다

越前漆器金羊歯絵富士型椀 12cm/300ml [食洗機対応] 朱内黒 Echizen Studio1156

越前漆器金羊歯絵富士型椀 12cm/300ml [食洗機対応] Echizen Studio1156

에치젠 칠기 고사리 그림 후지형 그릇 12cm/300ml [식기세척기 대응]

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¥5,742

에치젠 칠기 금 고사리 그림 후지형 볼 12cm/300ml [식기세척기 대응]

장인이 하나하나 수작업으로 만들기 때문에 각기 다른 모습을 가지고 있습니다. 칠기이지만 내열 원단 소재로 식기세척기 사용이 가능합니다.

사이즈	W12.1cm x L12.1cm x H8cm
상품 무게	135g
용량(가득 채웠을 때)	300ml * 뚜껑 아래까지
재질	칠기(목건 내열 원단)
촉감	광택, 매끄러움
생산지	일본/후쿠이현
제작자/브랜드	에치젠 칠기
사양	오븐: 불가 전자레인지: 불가 냉동고: 가능 식기세척기: 가능
비고	다른 상점에서는 "2-042-02 붉은색 고사리 안 검은색"으로 기재될 수도 있습니다.

하사미야키 백자 얇은 중鉢 19cm

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¥1,650

코슌요 백자 얇은 두께의 중간 그릇 19cm

상품마다 색감이나 그림의 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흐름 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W19cm x L19cm x H5cm
상품 중량	240g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	광택・매끄러움
생산지	일본/나가사키현
제조사/브랜드	코슌요/하사미야키
사양	오븐: 불가 전자레인지: 가능 냉동고: 가능 식기세척기: 가능
비고	다른 상점에서는 "백자 다용도 그릇"으로 기재되는 경우도 있습니다

波佐見焼ビードロ溜りすげ笠小付小鉢 12.5cm Korin Studio1156

하사미야키 비드로 고임 삿갓코즈케 작은 그릇 12.5cm

(0)

¥1,549

고린 가마 비이드로 고임 삿갓 작은 접시 12.5cmm

상품 개별적으로 색감이나 그림의 느낌, 무게 등이 다소 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흐름 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W8cm x L12.5cm x H5cm
상품 무게	90g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	광택・매끈매끈
생산지	일본／나가사키현
제작자／브랜드	고린 가마／하사미야키
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	다른 상점에서는 "삿갓 작은 접시 루리 비이드로"라고 기재하는 경우도 있습니다

有田焼オーバルパスタプレート 24.5cm Kanezen Studio1156

아리타야키 오벌 파스타 플레이트 24.5cm

(0)

¥5,544

킨젠요 오발 파스타 플레이트 24.5cm

요변 검수 기준 및 유의사항에 대해

저희는 제조업체 검수에 합격한 제품만을 판매하고 있습니다만, 다음과 같은 제품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

본 제품은 요변에 의한 발색이므로 개체 차이가 크게 나타날 수 있습니다.
본 제품은 요변에 의한 발색이므로 유약 흐름 부분에 차이가 있습니다.
기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

사이즈	W24cm x L24.5cm x H2.5cm
상품 무게	580g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	광택・매끄러움: Rosso, 비늘 검은 반점 무광・보송보송: Mist, 녹 얼룩, 구운 마감, 검은 도자기
생산지	일본／사가현
제작자／브랜드	킨젠요／아리타야키
사양	오븐 : 불가 전자레인지 : 가능 냉동고 : 가능 식기세척기 : 가능
비고	타 매장에서는 "24cm 소프트 플레이트 로쏘"로 표기되는 경우도 있습니다.

아리타야키 롯슨 텟바치 볼 18.5cm

(1)

¥4,620

토에츠 가마 6치 철발 볼 18.5cm

상품마다 색감이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W18.5cm x L18.5cm x H5cm
상품 무게	530g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	무광·매끄러움
생산지	일본/사가현
제조사/브랜드	토에츠 가마/아리타야키
사양	오븐 : 사용 불가 전자레인지 : 사용 가능 냉동고 : 사용 가능 식기세척기 : 사용 가능 *손세척 권장
비고	타 상점에서는 '쇼운모은 6치 철발'로 기재되어 있을 수도 있습니다.

波佐見焼 HASAMI PORCELAIN ORIGINAL ボウル(L) 22cm HASAMI PORCELAIN Studio1156

하사미야키 HASAMI PORCELAIN ORIGINAL 볼(L) 22cm

(0)

¥6,050

하사미 포셀린 볼(L) 22cm Bowl

HASAMI PORCELAIN(하사미 포셀린)은 크리에이티브 디렉터 시노모토 타쿠히로 씨(tortoise)를 영입하여 하사미야키의 노포 도매상인 도쿄 사이카이 토키가 선보이는 혁신적인 하사미야키 브랜드입니다. 일체의 장식성을 배제한 깔끔하고 단정한 디자인에 차분한 색상으로 어떤 식재료든 돋보이게 합니다. 모든 그릇은 크기별로 정확하게 쌓을 수 있으며, 큰 그릇 안에 작은 그릇을 넣어 보관할 수도 있습니다. 수납 시 공간 낭비가 없을 뿐만 아니라, 겹쳐서 사용함으로써 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 이는 찬합에서 영감을 받은 것으로, 단품으로도 세트로도 다양한 상황에서 자유롭게 사용할 수 있는 그릇입니다.

HASAMI PORCELAIN의 검수 기준에 대하여

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 아래와 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

Natural은 소성 시의 로트나 날씨 등에 따라 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
Natural・Black은 표면에 거친 부분이 있지만, 경년 변화에 따라 표면이 매끄러워집니다.
Natural・Black은 유약의 특성상 얼룩이 생길 수 있습니다.
도토에 섞여 흰색 재료가 나올 수 있습니다. 표면・측면에 대해서는 검수 시 제외하며, 밑면에 대해서는 양품으로 간주합니다.
동일 직경의 상품 시리즈라도 굽는 과정에서의 미묘한 수축・변형으로 인해 겹쳐지지 않는 경우도 있습니다.
그 외 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개별적으로 색감이나 그림 장식의 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 흔적 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W22cm x L22cm x H5.5cm
상품 중량	820g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	반자기
촉감	Natural：거친・까칠까칠 Black：매트・보송보송 Clear：유광・매끈매끈
생산지	일본／나가사키현
제조사／브랜드	HASAMI PORCELAIN／하사미야키
사양	오븐 : 사용 불가 전자레인지 : 사용 가능 냉동고 : 사용 가능 식기세척기 : 사용 가능
비고	다른 가게에서는 「HP010 HPB010 HPM010 Bowl Φ220x55」라고 기재하는 경우도 있습니다

이마리야키 고스 렌지 직사각 접시 S/M/L

(0)

¥2,871

타모리 토엔 렌지 긴 접시 S/M/L

창문이나 문 등에 얇은 나무나 대나무를 세로 또는 가로로 배치한 렌지(창살)를 모티브로 한 그림입니다. 직사각형 접시로, 주먹밥이나 김 접시 등으로도 좋습니다. 옛 도자기를 연상시키는 접시로, 소박하고 수공예 느낌의 디자인. 그릇 전체를 창살문으로 상상해 보면, 소박하지만 운치 있는 접시입니다.

제품마다 색감이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나, 유약이 흐른 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	L: W13.5cm x L23cm x H1.5cm M: W10.5cm x L18cm x H2cm S: W7.5cm x L12.5cm x H1.5cm
상품 중량	L: 330g M: 240g S: 90g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	광택・매끄러움
생산지	일본
제작자/브랜드	타모리 토엔/이마리야키
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	타 상점에서는 '렌지 긴 접시'로 기재되는 경우도 있습니다

아리타야키 사각 콩 종지 9cm

(0)

¥2,002

키치에몬 제토쇼 스미키리 마메 코바치 9cm

상품마다 색감이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W9cm x L9cm x H4.2cm
상품 무게	110g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	무광・보송보송: 쿠로아와 매트, 시로아와 펄, 쿠로아와 운긴, 쿠로아와 운킨, 시로아와 운킨 유광・매끄러운: 하케메 브론즈, 하케메 플래티넘
생산지	일본／사가현
제작자／브랜드	키치에몬 제토쇼／아리타야키
사양	오븐 : 불가 전자레인지 : 가능 *하케메 브론즈, 하케메 플래티넘은 불가 냉동고 : 가능 식기세척기 : 가능
비고	타 판매처에서는 「쿠로아와케쇼 스퀘어 코바치 cast」라고 기재될 수도 있습니다

아리타야키 춘추문 접시 15cm

(3)

¥7,150

시대를 초월하여 사랑받는 아름다움. 식탁을 화려하게 장식하는 '기센'의 개인 접시

아리타 도자기의 명문으로 알려진 '쇼비도 본점'이 '시대를 넘어 아름답게'를 컨셉으로 전개하는 브랜드 '기센(其泉)'의 개인 접시(15cm)입니다. 후세에 전하고 싶은 가치 있는 디자인을 현대에 되살리는 이 도자기 공방만의 일본 전통 미학이 담긴 명품입니다.

화려하고 찬란한 '춘추문'이 그릇 전체에 펼쳐지면서도, 모서리를 둥글게 처리하여 부드러운 형태로 마감함으로써 품격 있고 온화한 인상을 줍니다. 아름다운 광택과 고급 자기 특유의 매끄러운 촉감이 특징입니다.

설날 오세치 요리의 개인 접시나, 경조사 등 '특별한 날'의 그릇으로 식탁의 분위기를 한층 더 돋보이게 합니다. 물론, 일상생활을 풍요롭게 하는 한 단계 높은 일상용 그릇으로도 추천합니다.

또한, 그 높은 품질과 화려함으로 인해 일본 요리점, 초밥집, 튀김집 등 프로용(업소용 식기)으로도 많은 요리사들에게 높은 평가와 지지를 받고 있습니다.

구매 전 반드시 읽어주세요 (그릇의 '개성'에 관하여)

저희 매장에서는 제조사 검사를 통과한 정품만을 판매하고 있습니다만, 수작업 도자기의 특성상 본 제품에는 다음과 같은 개성이 있습니다. 공산품에서는 찾아볼 수 없는 단 하나뿐인 '경치'로 받아들여 주시면 감사하겠습니다.

그릇 표면에 아주 작은 검은 점(철분)이 보이거나, 유약이 흘러내리거나 고여 있는 경우가 있을 수 있으나, 품질상의 문제는 아닙니다.
기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주세요.

사이즈	약 W15cm x L15cm x H2cm
상품 중량	약 190g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	광택・매끄러움
생산지	일본／사가현
제작자／브랜드	기센 가마／아리타 도자기
사양	식기세척기: × 전자레인지: × 오븐: × 냉동고: ○
비고	타 매장에서는 'S-3031 개인 접시 춘추문'으로 표기되는 경우도 있습니다

波佐見焼染付間取山水桔梗渕高台皿 10cm Takayama Studio1156

하사미야키 소메츠케 만도리 산수 국화꽃잎굽접시 10cm

(0)

¥1,244

다카야마 도자기 염색 산수 문양 도라지꽃 접시 10cm

화려하게 그려진 그림이 인상적인, 높이가 있는 접시입니다. 옛 골동품 같은 분위기가 인기로, 일본식 코디에 최적인 염색 시리즈입니다. 절임 요리 등 간단한 음식을 담아 평소 식탁에도. 만주나 양갱 등 일본식 과자에도 사용할 수 있는 크기입니다. 평소 사용은 물론 손님 접대에도 좋습니다.

상품 개별적으로 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W10cm x L10cm x H3.5cm
상품 무게	100g
용량(가득 채웠을 때)	-ml
재질	자기
촉감	광택・매끄러움
생산지
제작자/브랜드	다카야마 도자기/하사미야키
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	다른 상점에서는 "칸도리 산수 백경 도라지 고대접시"라고 기재되는 경우도 있습니다.

아리타야키 미니 컵 6cm/60ml

(0)

¥1,276

킨젠요 Mist 미니컵 6cm/60ml

상품 개개인의 색감이나 그림의 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W6cm x L6cm x H4cm
상품 중량	45g
용량(가득 채웠을 때)	60ml
재질	자기
촉감	흑녹 줄무늬: 무광・부드러움 푸른색: 유광・매끄러움 Mist: 무광・부드러움
생산지	일본／사가현
제작자／브랜드	킨젠요／아리타야키
사양	오븐 : 사용 불가 전자레인지 : 사용 가능 냉동고 : 사용 가능 식기세척기 : 사용 가능
비고	다른 상점에서는 "K22-14818 미니 컵 미스트"로 기재될 수도 있습니다.

有田焼 HAZE プレート 14cm [強化磁器] HAZE Pink Kichiemon Studio1156

有田焼 HAZE プレート 14cm [強化磁器] Kichiemon Studio1156

아리타야키 HAZE 플레이트 14cm [강화 자기]

(0)

¥2,118

기치에몬 제토쇼 HAZE 플레이트 14cm

구매 전 반드시 읽어주세요 (도자기의 "개성"에 대해)

저희 가게에서는 모든 제조사 검수를 통과한 정품만을 판매하고 있습니다만, 수작업 도자기의 특성상 본 제품에는 다음과 같은 개성이 있습니다. 공장 제품에는 없는 세상에 단 하나뿐인 "풍경"으로 받아들여 주시면 감사하겠습니다.

도자기 표면에 아주 작은 검은 점(철가루)이 보이거나, 유약이 흘러내리거나 고여 있는 경우가 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.
기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주세요.

재고 없는 상품 주문에 대해

재고가 없는 경우에도 주문을 받을 수 있습니다. 납기 예상은 다음과 같습니다.

제조사 재고가 있는 경우: 약 1주일
제작부터 시작하는 경우: 최대 4개월 정도

급하신 경우, 반드시 먼저 납기를 확인하신 후 결제를 진행해 주세요. 납기 확인은 문의를 통해 부담 없이 연락해 주세요.

사이즈	약 W14cm x L14cm x H1cm
상품 중량	약 140g
용량(만수 시)	-ml
재질	자기
촉감	매트·보송보송
생산지	일본/사가현
제작자/브랜드	기치에몬 제토쇼/아리타야키
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	다른 가게에서는 "Kc24850 frame14cm 플레이트 테두리 오렌지 거품"으로 기재될 수도 있습니다.

波佐見焼六寸浅めん丼麺鉢 18.5cm 青磁 Hakusan Studio1156

하사미야키 6치 얕은 면기 18.5cm

(0)

¥3,300

유명 맛집 주방에서도 선택하는 '얕음'의 황금 비율. 우동, 라멘의 면모가 달라지는 하쿠산토기 스테디셀러 '육치 얕은 면기(18.5cm)'

저희 식기 전문점이 수많은 덮밥 그릇 중에서도 "평소 면 요리를 먹는다면 이것"이라고 자신 있게 추천하는 것은 나가사키현 하사미마치에서 만들어지는 하쿠산토기의 "육치 얕은 면기"입니다. 언뜻 보면 심플한 그릇이지만, 가정에서의 일상생활은 물론, 고집 있는 우동 가게나 라멘 가게 등 "전문가의 현장"에서도 꾸준히 사랑받고 있는 확실한 이유가 있습니다.

전문점 직원이 직접 만져보고 느끼는 확실한 품질과 견고함

실제로 손에 쥐면 약 600g이라는 절묘한 무게감이 느껴집니다. 약 1300℃의 고온에서 천천히 숙성 소성된 밀도 높은 자기이기 때문에, 국물을 붓고 테이블에 놓았을 때의 안정감이 뛰어납니다. 표면은 윤기 있는 글로스 마감으로, 손가락을 미끄러뜨리면 매끄러운 기분 좋은 촉감입니다. 입에 닿는 감촉이 좋을 뿐만 아니라, 라멘 등의 끈질긴 기름때도 스펀지로 살짝 문지르는 것만으로도 떨어집니다. 이러한 '손질의 용이성'과 '깨짐 방지'가 격렬한 업무용 세척부터 매일의 가사까지 현장의 부담을 획기적으로 줄여줍니다.

'얕음' 때문에 평소 요리가 돋보입니다

가장 큰 매력은 일반적인 덮밥 그릇보다 입구가 넓고 일부러 얕게 디자인된 '지름 18.5cm x 높이 8cm'의 형태입니다. 이 절묘한 얕음 덕분에 재료가 국물 바닥에 가라앉지 않고, 파나 삶은 달걀, 차슈, 짬뽕의 풍성한 채소가 아름답게 표면에 떠오릅니다. 가득 채웠을 때 1250ml라는 용량은 1인분의 면과 국물을 여유 있게 담아내어, 담기만 해도 마치 전문점과 같은 먹음직스러운 '덮밥 비주얼'로 완성됩니다.

전문 현장부터 가정 식탁까지 함께하는 기능성

전자레인지 및 업무용/가정용 식기세척기에도 대응하며, 식어버린 국물을 다시 데우는 것도 부담 없이 할 수 있습니다. (※오븐 사용은 삼가세요) 색상 변형으로는 부드러운 '청자', 깊은 검은색이 아름다운 '천목', 깔끔한 '백자천단' 등을 갖추고 있습니다.

오랜 기간 동안 식탁이나 가게에서 사랑받는 데에는 확실한 이유가 있습니다. 오래 사용할 수 있는 '정말 편리한 그릇'을 찾으시는 분께, 전문점으로서 가장 먼저 제안하고 싶은 한 그릇입니다.

상품 개별로 색상이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

사이즈	W18.5cm x L18.5cm x H8cm
상품 무게	600g
용량(가득 채웠을 때)	1250ml
재질	자기
촉감	글로스・매끄러움
생산지	일본／나가사키현
제작자／브랜드	하쿠산토기／하사미야키
사양	식기세척기: ○ 전자레인지: ○ 오븐: × 냉동고: ○
비고	다른 가게에서는 '백자천단 천목 청자 청백자 6치 얕은 면기'로 기재되는 경우도 있습니다

프로용(음식점용 업무용 식기로 추천)

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