프랑스 요리점이나 철판구이점 등에 추천하는 식기

IREKO 셰비 블랙 커트러리 받침 10cm

IREKO는 하사미 도자기의 오랜 도매상인 하마토가 만든 오리지널 브랜드입니다. 음식이 가장 아름답게 보이도록 계산된 디자인은 일상생활뿐만 아니라 음식점에서도 높은 평가를 받고 있습니다. 쌓아 올리는 디자인도 뛰어나 예쁘게 수납이 가능합니다.

IREKO의 검수 기준 및 유의사항

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있으나, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

• 장인이 수작업으로 유약을 붓으로 칠하기 때문에 색감에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• 유약을 얇게 바르기 때문에 시간이 지남에 따라 표면의 색감이 옅어질 수 있습니다.
• 배송 초기에는 표면이 약간 거칠지만, 시간이 지남에 따라 표면이 매끄러워집니다.
• 동일 직경의 상품 시리즈라도 구워지는 과정에서 미묘한 수축 및 변형으로 인해 완벽하게 겹쳐지지 않는 것도 있습니다.
• 그 외 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

키치에몬 제토쇼 HAZE 플레이트 18cm

IREKO 플랫 플레이트(M) 19.5cm [빈티지 ver]

IREKO(이레코)는 하사미 도자기의 오랜 역사를 지닌 도매업체인 하마토(浜陶)가 선보이는 오리지널 브랜드입니다. 요리가 가장 아름답게 보이도록 계산된 디자인은 일상생활뿐만 아니라 음식점에서도 높은 평가를 받고 있습니다. 스태킹 디자인 또한 뛰어나, 세련되고 귀엽게 수납할 수 있습니다.

IREKO 검수 기준 및 유의사항

저희 매장에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 아래와 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

• 장인의 수작업으로 유약을 붓으로 바르기 때문에 붓질 정도에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• 장인의 수작업으로 유약을 붓으로 바르기 때문에 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• 유약을 얇게 바르기 때문에 시간이 지남에 따라 표면의 색상이 옅어질 수 있습니다.
• 처음 배송될 때는 표면이 약간 거칠 수 있지만, 시간이 지남에 따라 표면이 매끄러워집니다.
• 동일한 직경의 상품 시리즈라도 구워지는 과정에서의 미묘한 수축 및 변형으로 인해 정확히 포개지지 않는 경우가 있을 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

하사미 포셀린 그레이 컬렉션 머그컵(S) 280ml Mug Cup

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTION은 회색 자기로 구성된 컬렉션입니다. 외부는 가장자리까지 회색의 샤프한 질감이며, 내부는 유약으로 코팅하여 윤기 있고 매끄러운 표면입니다. 질감의 대비가 두드러집니다. 브랜드 공통의 지름 모듈과 소지의 무광 질감이 오리지널 컬렉션과도 조화롭게 공존합니다. 접시와 볼은 높이를 오리지널 컬렉션의 절반으로 설계했습니다. 유약을 바른 윤기 있는 내부는 금속 수저를 사용해도 걸림 없이 부드러워 다양한 식사에 잘 어울립니다.

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTION 검수 기준에 대해

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

• 소성 시의 로트나 날씨 등에 따라 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• 손잡이 접합 부분에 유약 양에 따라 균열이 보일 수 있으나, 품질에는 문제가 없으므로 양품으로 처리됩니다.
• 원단 및 유약의 특성상 얼룩이 생길 수 있습니다.
• 유약이 묻지 않은 부분은 경년 변화로 표면이 더욱 매끄러워집니다.
• 도토에 포함된 성분이 소성 후 검은 점이나 흰 점으로 나타날 수 있습니다. 검은 점이나 흰 점은 모두 양품으로 처리되오니 양해 바랍니다.
• 동일 직경의 상품 시리즈라도 소성 시의 미묘한 수축 및 변형으로 인해 겹쳐지지 않는 경우도 있습니다.
• 그 외 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개별로 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

야마헤이 가마 화이트 매트 국화꽃 볼 w/Lid 6cm

얇은 술잔으로 인기 있는 에그셸 천을 사용한 6cm 뚜껑 그릇입니다. 심플한 국화꽃 모양과 새하얀 색상으로 요리를 더욱 다채롭고 아름답게 돋보이게 합니다. 1300도의 고온에서 13시간 동안 단단하게 구워졌습니다. 세련된 얇고 섬세한 느낌을 유지하면서도 깨지기 어려운 도자기로 완성되었습니다. 한식, 양식 가리지 않고 식탁을 화려하게 연출해 주는 제품입니다. 레스토랑, 카페, 호텔에서도 가정에서도 사용하실 수 있습니다.

【※식기세척기는 사용 가능하지만, 파손될 우려가 있으므로 세척 중 다른 식기와 부딪히지 않도록 주의하십시오.】제품마다 색상이나 그림, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

야마헤이가마 화이트 매트 국화꽃 볼 w/Lid 10cm/130ml

얇은 술잔으로 인기 있는 에그셸 천으로 만든 뚜껑 달린 볼. 심플한 국화꽃 모양과 새하얀 색상으로 요리를 더욱 다채롭고 아름답게 돋보이게 합니다. 1300도 고온에서 13시간 동안 단단히 구워졌습니다. 세련된 얇고 섬세한 느낌을 유지하면서도 깨지기 어려운 도자기로 만들어졌습니다. 요리 용기나 소품 보관함으로도 사용할 수 있습니다. 레스토랑, 카페, 호텔은 물론 가정에서도.

【※식기세척기는 사용 가능하지만, 파손될 우려가 있으므로 세척 중 다른 식기와 부딪히지 않도록 주의하십시오.】제품마다 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

킨젠 가마 오발 파스타 플레이트 27.5cm

상품 개개인의 색감이나 그림 장식의 분위기, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라서는 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수도 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

즈이호 가마 게딱지형 접시 13cm

상품마다 색감이나 그림의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흐름 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

하사미 포셀린 딥볼(M) 18.5cm Bowl-Tall

HASAMI PORCELAIN(하사미 포셀린)은 크리에이티브 디렉터 시노모토 타쿠히로 씨(tortoise)를 영입하여 하사미야키의 전통 도매상인 도쿄 사이카이 도키가 선보이는 혁신적인 하사미야키 브랜드입니다. 일체의 장식성을 배제한 깔끔하고 세련된 디자인과 차분한 색상으로 어떤 식재료도 돋보이게 합니다. 모든 그릇은 사이즈별로 완벽하게 스태킹(겹쳐 쌓기)할 수 있으며, 큰 그릇 안에 작은 그릇을 포갤 수도 있습니다. 수납 시 공간 활용도가 높은 것은 물론, 겹쳐 쌓아 다양한 용도로 활용할 수 있습니다. 이는 찬합에서 영감을 받은 것으로, 단품으로도 세트로도 다양한 상황에서 자유롭게 사용할 수 있는 그릇입니다.

HASAMI PORCELAIN의 검수 기준에 대하여

저희 매장에서는 제조업체의 검수를 통과한 제품만을 판매하고 있지만, 아래와 같은 제품 특성이 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

• Natural은 소성 시 로트나 날씨 등에 따라 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• Natural・Black은 표면에 거친 부분이 있지만, 시간이 지남에 따라 표면이 매끄러워집니다.
• Natural・Black은 유약의 특성상 얼룩이 생길 수 있습니다.
• 도자 흙에 섞여 흰색 소재가 나타날 수 있습니다. 표면・측면은 검수 시 제외되며, 밑면은 양품으로 처리됩니다.
• 동일 직경의 상품 시리즈라도 구워지는 과정에서의 미묘한 수축・변형으로 인해 겹쳐지지 않는 경우도 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

제품마다 색감이나 그림 장식의 풍미, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

기센요 마이센 모사 이로에 초화문 케이크 접시 17cm

아리타야키의 웅장함, 쇼비도 본점이 전개하는 '기센' 브랜드의 상품입니다. '시대를 넘어 아름답게'를 테마로, 지금도 후세에 전하고 싶은 가치 있는 상품을 계속해서 만들어내고 있습니다.

상품마다 색감이나 그림의 풍미, 중량 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

후쿠주 가마 은채 염색 각 접시 6cm

후쿠주 가마에서 인기 있는 은채 염색 시리즈입니다. 고즈메쓰케를 연상시키는 염색의 색감과 은의 촉촉함이 훌륭하게 어우러져 있습니다. 후쿠주 가마에서는 현대에도 에도 시대의 배합을 재현하여 제작하고 있습니다. 따라서 부드러운 염색과 촉촉한 유약이 특징입니다.

상품마다 색감이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흐른 자국 등이 있을 수 있으나 품질에는 문제가 없습니다.

하사미 포셀린 그레이 컬렉션 플레이트 (L) 22cm Plate

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTION은 그레이 자기로 구성된 컬렉션입니다. 외부는 가장자리까지 그레이의 샤프한 소재감, 내부는 유약으로 코팅되어 윤기 있는 매끄러운 표면이 특징입니다. 질감의 대비가 돋보입니다. 브랜드 공통의 직경 모듈과 흙의 매트한 질감이 오리지널 컬렉션과도 조화롭게 공존합니다. 플레이트와 볼은 오리지널 컬렉션의 절반 높이로 디자인되었습니다. 유약을 바른 윤기 나는 내부는 금속 커트러리를 사용해도 걸림 없이 부드러워 다양한 식사에 잘 어울립니다.

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTION의 검수 기준에 대하여

저희 가게에서는 모든 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 부탁드립니다.

• 소성 시의 로트나 날씨 등에 따라 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• 원단 및 유약의 특성상 얼룩이 생길 수 있습니다.
• 유약이 칠해지지 않은 부분은 시간이 지남에 따라 표면이 더욱 매끄러운 촉감이 됩니다.
• 도토에 포함된 성분이 소성 후에 검은 점이나 흰 점으로 나타날 수 있습니다. 검은 점이나 흰 점은 모두 양품으로 취급되므로 양해 부탁드립니다.
• 동일 직경의 상품 시리즈라도 소성 시의 미묘한 수축 및 왜곡으로 인해 겹쳐지지 않는 경우도 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품마다 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 흔적 등이 있을 수 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

미노야키 용암 플로우 8.5치 플랫 플레이트 25.5cm

저희는 제조업체의 검수를 통과한 제품만을 판매하고 있지만, 아래와 같은 제품 특성이 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

• 용암 플로우 유약은 가마 변화에 따른 발색이므로 개체 차이가 크게 나타날 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

하사미 포셀린 그레이 컬렉션 플레이트(M) 18.5cm Plate

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTION은 회색 도자기로 구성된 컬렉션입니다. 외부는 가장자리까지 회색의 샤프한 질감이며, 내부는 유약으로 코팅되어 매끄럽고 윤기나는 표면을 가지고 있습니다. 이러한 질감의 대비가 돋보입니다. 브랜드 공통의 직경 모듈과 무광택의 매트한 질감이 오리지널 컬렉션과도 조화롭게 공존합니다. 플레이트와 볼은 오리지널 컬렉션의 절반 높이로 디자인되었습니다. 유약을 바른 윤기나는 내면은 금속 칼을 사용해도 걸림 없이 부드러워 다양한 식사에 잘 어울립니다.

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTION의 검수 기준에 대하여

저희 매장에서는 모든 제품이 제조업체 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있습니다만, 다음과 같은 상품 특성이 있으니 미리 양해 부탁드립니다.

• 소성 시의 로트나 날씨 등에 따라 색상에 개체 차이가 발생할 수 있습니다.
• 원단 및 유약의 특성상 얼룩이 생길 수 있습니다.
• 유약이 칠해지지 않은 부분은 시간이 지남에 따라 표면이 더욱 매끄러워집니다.
• 도토에 포함된 성분이 소성 후 검은 점이나 흰 점으로 나타날 수 있습니다. 검은 점이나 흰 점은 모두 양품으로 처리되오니 양해 바랍니다.
• 동일 직경의 상품 시리즈라도 소성 시의 미묘한 수축·변형으로 인해 겹쳐지지 않는 경우도 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의해 주십시오.

상품 개별적으로 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘림 등이 있을 수도 있지만, 품질에는 문제가 없습니다.

기치에몬 제토소 HAZE 플레이트 21cm

후쿠주 가마 은채 염색(콩 접시 그림) 사각 작은 접시 9cm

후쿠주 가마에서 인기 있는 은채 염색 시리즈입니다. 고소메쓰케를 연상시키는 염색의 색감과 순은의 촉촉함이 훌륭하게 어우러져 있습니다. 후쿠주 가마에서는 현대에도 에도 시대의 조법을 재현하여 제작하고 있습니다. 따라서 부드러운 염색과 촉촉한 유약이 특징입니다.

상품 개개인의 색감이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약 흘러내림 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

하타만 도엔 플랫 플레이트 w/ Rim 19.5cm

상품마다 색감이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 상품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흘러내린 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

야마헤이가마 나뭇결 조각 커피잔&받침 160ml

컵: W10cm x L6.4cm x H7cm / 90g. 받침: W13cm x L13cm x H1.7cm / 140g.

제품마다 색상이나 그림의 느낌, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다. 또한, 제품에 따라 그릇 표면에 작은 검은 점(철분)이 보이거나 유약이 흐른 자국 등이 있을 수 있으나, 품질에는 문제가 없습니다.

토다이 ALBI 알비 OG 시리즈(올드 골드) [9 사이즈]

인기 ALBI 알비 시리즈의 산황색 골드 버전입니다. 사용하기 쉬운 형태는 그대로 유지하면서 표면 가공만으로 쉽게 이미지를 바꿀 수 있습니다. 도금 가공에는 항균 효과가 있어 표면을 지속적으로 깨끗하게 유지합니다. 이 도금의 두께는 (0.06μ)입니다.

많은 레스토랑에서 채택하고 있는 주요 9종류를 라인업하고 있습니다. 디저트 사이즈는 사이즈 표기로서의 「디저트」이며, 메인 요리에 딱 맞는 사이즈의 나이프 포크입니다.

ALBI 알비 OG(올드 골드)의 검수 기준 및 주의사항에 대해

저희 가게에서는 제조사 검수를 통과한 상품만을 판매하고 있지만, 다음과 같은 상품 특성이 있으므로 미리 양해 바랍니다.

• 도금 제품이므로 중성 세제를 사용하십시오. 그 외의 것을 사용하면 변색될 수 있습니다.
• 도금 제품이므로 부드러운 스펀지로 손 세척하십시오. 단단한 스펀지나 수세미를 사용하면 도금이 벗겨질 수 있습니다.
• 전 공정이 장인의 수작업이므로 작은 흠집이나 색상 얼룩이 생길 수 있습니다.
• 기타 궁금한 점이 있으시면 문의하십시오.

이 시리즈는 기본적으로 제조사 재고가 있으므로 급하시거나 대량 주문 시에는 제조사 직배송으로 처리해 드립니다.

ALBI 알비에는 총 21가지 종류가 있습니다. 다른 사이즈도 모든 품목 취급 가능합니다. 비고란에 기재되어 있으니, 필요하시면 별도로 문의하십시오.

또한, 상품 개별로 질감, 무게 등이 약간 다를 수 있습니다.

키치에몬 제토소 HAZE 플레이트 24cm