能作 ぐい呑 90ml

指先に伝わるハッとするほどの「冷え」と、雑味を消し去る錫の魔法。いつもの晩酌を至高のひとときに変える、能作のスタンダード。

一日の終わりの静かな食卓。冷蔵庫でわずか数分冷やしておいたこの「ぐい呑」に、お気に入りの冷酒をトクトクと注ぎ入れます。指先を通してダイレクトに伝わる、驚くほどの冷たさと金属特有の心地よい重量感。唇に触れた瞬間の滑らかな口当たり、そして喉をすっと通り抜ける澄み切った味わいに、思わず深く息を吐き出してしまうはずです。富山県高岡市で400年続く鋳物の町から生まれた、老舗「能作」の本錫（ほんすず）100％のぐい呑。手にしたときに感じる吸い付くようなマットな質感は、職人が一つひとつ手作業で仕上げたからこそ生まれる温もりです。古くから「錫の器はお酒の雑味を抜き、まろやかにする」と愛されてきた実力を、最もピュアに体感できる王道の形。あなたの日常に、ささやかで格別な贅沢をもたらしてくれます。

爽酒のポテンシャルを極限まで引き出す、計算されたフォルム

数あるぐい呑の中でも、口径6.7cm・高さ4.4cmという最もスタンダードなこの形状は、能作の酒器の原点とも言えます。口が開きすぎていないオーソドックスな形は、フレッシュな生酒や本醸造酒などの「爽酒（そうしゅ）」と驚くほど好相性。お酒の香りを適度に包み込み、すっきりと滑らかな舌触りをダイレクトに伝えてくれます。初めて本錫の酒器を迎える方に、間違いなくおすすめできるオールマイティーな存在です。

料理の色彩を引き立てる、小さな「銀の額縁」として

しっとりとした銀灰色の輝きは、和洋問わずどんな食卓にも静かに溶け込みます。満水で90ml入るこの器は、お酒を注ぐだけでなく、時にはイクラのおろし和えや、旬の白身魚の昆布締めなど、ちょっとした珍味を盛る小鉢（アミューズカップ）として使ってみてください。錫の落ち着いたトーンが食材の鮮やかな色彩を額縁のように引き立て、いつもの食卓を高級割烹のカウンターのような凛とした空気に変えてくれます。

手間すらも愛おしくなる、純度100%ゆえの「育てる」喜び

富山県高岡の伝統的な鋳物技術により、機械を使わず職人の手で仕上げられる本錫。他の金属を一切混ぜていない純度100%ゆえに、金属でありながら非常に柔らかく、どこか温かみのある手触りを持ちます。その純度の高さと柔らかさから、食洗機や電子レンジでの使用はできません。しかし、ご使用後に柔らかいスポンジで優しく手洗いし、そっと水気を拭き取るという「ひと手間」こそが、この器への愛着を深めてくれます。落としても割れることがなく、長く連れ添いながら少しずつ落ち着いた表情へと育てていける、一生モノの道具です。

無駄を削ぎ落とした普遍的なデザインと、素材そのものが持つ浄化の力。ただそこにあるだけで、お酒の味も、食事の時間も、そしてご自身の心までも「まろやか」にしてくれるような器です。毎日の晩酌の良き相棒としてはもちろん、お酒を愛する方への粋な贈り物としても、これ以上ない選択となるでしょう。

こんな方におすすめ

• 生酒や本醸造など、フレッシュで清涼感のある日本酒を好んで飲まれる方
• 器を手で包み込んだときの、しっくりと馴染む重みや質感を大切にしたい方
• 旬の珍味や小鉢料理を盛り付けて、食卓に割烹のような凛とした空気を演出したい方
• 食洗機に頼らず、一生モノの道具を自分の手で慈しみ、長く育てていきたい方