フランス料理店や鉄板焼き店などへおすすめの食器

美濃焼 溶岩流 八五寸 フラットプレート 25.5cm

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

• 溶岩流の釉薬は、窯変による発色となるため、個体差が大きく出る場合がございます
• その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

吉沼硝子 変形多角形アミューズ 6.5cm

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

有田焼 片口ポット(L) カラフルシリーズ 180ml

注ぎ口の手前までで約180ml(1合)入る、片口Lサイズです。丸みがあり持ちやすくしっかりとした作りで安定しており、また、注ぎ口は液だれしにくい作りです。酒器としても、また調味料入れとしてもお使いいただけます。絵柄違いも多く、またサイズも3サイズあり、用途に応じて使い分けでき便利です。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

他店では「黒マット 水色 黄彩 赤釉 片口筒鉢(L)」と記載される場合もございます

黒釉 石焼 15cm

直火対応のためペレットとしても利用いただけます。使用するたびに経年変化が出てくる商品のため、使い込むほど変化をお楽しみいただけます。安楽窯は、有田唯一の耐熱素材に特化した窯元として、その高い耐久性と強度のある器づくりが、トップシェフから全国各地の食卓まで、高い評価を受けています。

ARITA PLUSとは、食の喜びを生む舞台、プロユースの食器とは何か？

この土地の多彩な個性を持つ窯元が結集し、400年の歴史を継承しながら新たな有田焼 ”ARITA PLUS”を発信するプロジェクト。一流のこだわりのあるシェフが求める、究極の食器を提供します。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

KAKU カトラリーレスト 8cm

洗練されたシンプルデザインが特徴の「KAKU(角)」シリーズです。個性的なフォルムは、スタイリッシュで機能的。箸置きにも使える、カトラリーレストとして。シーンを問わず、使いやすいデザインです。ビジネスユースから一般のご家庭まで、幅広くお使いいただけます。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

KAKU バターナイフ 15.5cm

洗練されたシンプルデザインが特徴の「KAKU(角)」シリーズです。個性的なフォルムは、スタイリッシュで機能的。バターナイフとして。シーンを問わず、使いやすいデザインです。ビジネスユースから一般のご家庭まで、幅広くお使いいただけます。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

ARITA HASAMI JAPAN frameボウル 21cm [強化磁器]

新しく創刊された「ARITA HASAMI JAPAN」カタログの商品です。有田焼と波佐見焼で構成された業務用食器専門のカタログです。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

他店では「frame21cmボウル 渕緑泡」と記載される場合もございます

やま平窯 ホワイトマット オニオンアミューズボウル 6.5cm

薄手の酒器で人気がある、エッグシェルの生地を使った蓋付きのボウル。シンプルな菊割りの形、さらにその真っ白さで、料理をより色鮮やかに美しく引き立たせてくれます。1300度の高温で13時間掛けてしっかりと焼き締められています。洗練された薄さの繊細さを保ちつつ、 割れにくい磁器に仕上がっています。料理の器に、小物入れとしてもお使いいただけます。レストラン、カフェ、ホテルでもご家庭でも。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

安楽窯 耳付丸鍋 15cm

直火可、オーブン可の耐火耐熱食器です。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

ハサミポーセリン グレーコレクション シャローボウル(L) 22cm Shallow Bowl

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONは、グレーの磁器で構成したコレクション。外側はエッジまでグレーのシャープな素材感、内側は釉薬でコーティングし艶を帯びた滑らかな表情です。その質感のコントラストが際立つ。ブランド共通の直径モジュールと素地のマットな質感が、オリジナルコレクションとも調和し共存します。。プレートやボウルは、高さをオリジナルコレクションの半分に設計。釉薬を施した艶やかな内面は、金属製のカトラリーを使用しても引っ掛かりなくスムーズで、さまざまな食事にフィットします。

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONの検品基準について

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

• 焼成時のロットや天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
• 生地および釉薬の特性上、ムラが生じる場合がございます。
• 釉薬がかかっていない部分は、経年変化で表面がよりなめらかな手触りになります。
• 陶土に含まれている成分が焼成後に黒点や白点となって出る場合があります。黒点や白点は、いずれも良品扱いとなりますのでご了承ください。
• 同直径の商品シリーズでも、焼き上がり時の微妙な伸縮・歪みにより重ならない物もございます
• その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

ハサミポーセリン ホワイト マグカップ(S/M/L) Mug Cup

HASAMI PORCELAIN(ハサミ ポーセリン)は、クリエイティブディレクターに篠本拓宏氏(tortoise)を迎え、波佐見焼の老舗問屋である東京西海陶器が手がける、革新的な波佐見焼のブランドです。一切の装飾性を省いた、潔くすっきりとしたデザインに落ち着いたカラーで、どんな食材も引き立ててくれます。すべての器はサイズ毎にぴったりとスタッキング(重ねる)でき、大きい器に小さい器を入れ子にすることもできます。収納時に無駄がないのはもちろん、重ねる事で様々な用途で活躍します。これは重箱からインスピレーションを受けたもので、単体でもセットでも幅広いシーンで自由に使える器です。

HASAMI PORCELAIN WHITEの検品基準について

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

• 焼成時のロットや天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
• 陶土に含まれている成分が焼成後に黒点となって出る場合があります。黒点は、良品扱いとなりますのでご了承ください。
• 同直径の商品シリーズでも、焼き上がり時の微妙な伸縮・歪みにより重ならない物もございます
• その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

EPIC ボウル 17.5cm

業務用食器のオリジナル硝子食器を代表する吉沼硝子の商品です。「伝統と信用を誇る堅実主義」をモットーとして、手造り商品を中心としたガラス食器開発を続けています。吉沼硝子の創業は大正5年。2016年には創業100年を迎えました。レストラン・飲食店はもちろん、ご家庭用としてもご利用いただけます。＊ガラス商品はすべて手作りのため、気泡が入っているものもあります。また、色・形・寸法・容量に多少の誤差があります。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

ARITA HASAMI JAPAN frameプレート 30cm [強化磁器]

新しく創刊された「ARITA HASAMI JAPAN」カタログの商品です。有田焼と波佐見焼で構成された業務用食器専門のカタログです。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

他店では「frame30cmプレート 渕緑泡 渕青泡 渕赤泡」と記載される場合もございます

ARITA HASAMI JAPAN [強化磁器] frameエスプレッソカップ 70ml

新しく創刊された「ARITA HASAMI JAPAN」カタログの商品です。有田焼と波佐見焼で構成された業務用食器専門のカタログです。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

ハサミポーセリン グレーコレクション プレート(S) 14.5cm Plate

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONは、グレーの磁器で構成したコレクション。外側はエッジまでグレーのシャープな素材感、内側は釉薬でコーティングし艶を帯びた滑らかな表情です。その質感のコントラストが際立つ。ブランド共通の直径モジュールと素地のマットな質感が、オリジナルコレクションとも調和し共存します。。プレートやボウルは、高さをオリジナルコレクションの半分に設計。釉薬を施した艶やかな内面は、金属製のカトラリーを使用しても引っ掛かりなくスムーズで、さまざまな食事にフィットします。

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONの検品基準について

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

• 焼成時のロットや天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
• 生地および釉薬の特性上、ムラが生じる場合がございます。
• 釉薬がかかっていない部分は、経年変化で表面がよりなめらかな手触りになります。
• 陶土に含まれている成分が焼成後に黒点や白点となって出る場合があります。黒点や白点は、いずれも良品扱いとなりますのでご了承ください。
• 同直径の商品シリーズでも、焼き上がり時の微妙な伸縮・歪みにより重ならない物もございます
• その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

ハサミポーセリン グレーコレクション シャローボウル(S) 14.5cm Shallow Bowl

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONは、グレーの磁器で構成したコレクション。外側はエッジまでグレーのシャープな素材感、内側は釉薬でコーティングし艶を帯びた滑らかな表情です。その質感のコントラストが際立つ。ブランド共通の直径モジュールと素地のマットな質感が、オリジナルコレクションとも調和し共存します。。プレートやボウルは、高さをオリジナルコレクションの半分に設計。釉薬を施した艶やかな内面は、金属製のカトラリーを使用しても引っ掛かりなくスムーズで、さまざまな食事にフィットします。

HASAMI PORCELAIN THE GREY COLLECTIONの検品基準について

当店では、全てメーカー検品を合格した商品のみを販売しておりますが、以下の商品特性がございますので、あらかじめご了承ください。

• 焼成時のロットや天候等により、色味に個体差が生じる場合がございます。
• 生地および釉薬の特性上、ムラが生じる場合がございます。
• 釉薬がかかっていない部分は、経年変化で表面がよりなめらかな手触りになります。
• 陶土に含まれている成分が焼成後に黒点や白点となって出る場合があります。黒点や白点は、いずれも良品扱いとなりますのでご了承ください。
• 同直径の商品シリーズでも、焼き上がり時の微妙な伸縮・歪みにより重ならない物もございます
• その他、気になる点がございましたら、お問い合わせください。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

波佐見焼 cocomarine ミニコンプラ瓶 5.5cm/100ml

波佐見焼の人気ブランド「natural69」の商品です。口径：W1.5cm×L1.5cm。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

他店では「cocomarine ミニコンプラ瓶 魚の群れ」と記載される場合もございます

陶房青 古染付草花紋 輪花皿 15cm

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

KAKU ケーキフォーク 14cm

洗練されたシンプルデザインが特徴の「KAKU(角)」シリーズです。個性的なフォルムは、スタイリッシュで機能的。ケーキなどの洋菓子、また羊羹などの和菓子にも。シーンを問わず、使いやすいデザインです。ビジネスユースから一般のご家庭まで、幅広くお使いいただけます。

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。

波佐見焼 アミューズカップ(L) 8cm/130ml

カップのみ：W8cm×L8cm×H5.5cm／115g

商品個々で色味や絵付けの風合い、重量などが若干異なる場合があります。また、商品によっては器表面に小さな黒い点(鉄粉)が見えたり、釉薬垂れなどがある場合もありますが、品質に問題はございません。